Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

22 Haziran '11

 
Kategori
Özel Lezzet Durakları
 

Şişçi Ramazan - Antalya

Şişçi Ramazan - Antalya
 

Şiş köfte


Merhaba,  

Antalya’ya gidip de Şişçi Ramazan’a uğramamak olmaz. 

Zaten 5 sene bitişiğindeki binada oturunca resmen gözümde tütüyordu. 

Toraks Kongresi bahanesiyle hazır Antalya’ya gitmişken hem anıları yad edeyim hem de o güzel tatları tekrar hatırlayıp, bunu sizlerle paylaşmamak olmazdı. 

Peki Şişçi Ramazan nerde? Yener Ulusoy bulvarında (100. yıl olarak da bilir bazı kişiler) eski garaja gelmeden 100 mt kadar önce sağ tarafta yer almaktadır. 

Eskiden kaldırım kısmı açıkken, şimdi bu kısım mekana dahil edilmiş ve daha koforlu bir ortam hazırlanmış. 

Lokantada çorba, ızgara, pide, yaprak döner, piyaz ve şiş bulunmakta. Ama size tavsiyem kesinlikle piyaz ve şiş köfte yemenizdir. 

Piyaz isteğinize göre hazırlanıyor. Yumurtalı, yumurtanın sadece sarısı, soğanlı, soğansız, maydanozlu vs aklınıza gelen her türlü kombinasyonu yapabilirsiniz.. Ve tabiki tahin soslu. Hemen aklınıza tahin tatlı nasıl olacak piyazda sorusu geliyor mutlaka. Piyazda kullanılan tahin sarımsak ve yağ ile özel olarak hazırlanmış farklı bir tahin. Piyazı mutlaka tahinli denemenizi tavsiye ediyorum. 

Mevsimine göre havuç, kırmızı lahana, ekşi ot, söğüş domates ve salatalık, közlenmiş soğan ve biber de ikram olarak sunulmakta. 

Ayrıca ben eti yoğurtsuz yiyemem diyenlerdenseniz özel tava yoğurdunu da denemenizi öneririm. 

Gelelim asıl konumuz olan Şiş köfteye. Fırından yeni çıkmış pide üzerinde kömür ateşinde pişmiş Şiş köftenin tadına doyulmuyor. Ben çok et sevmem diyen kişiler bile mutlaka denemeli. Maydanoz ve kimyon sevmiyorsanız sipariş verirken belirtmenizde fayda var. Siz istemediğiniz belirtmezseniz standart olarak köftenin üzerine kimyon dökülmüş ve maydanoz eklenmiş olarak sunulmakta. 

İçecek olarak kola ve diğer tüm asitli içecekler bulunmakta. Benim tavsiyem eğer yoğurt yemeyecekseniz ayran içmeniz yönünde ama yoğurt yerim diyorsanız diğer her hangi bir içeceği tercih edebilirsiniz. 

Yemeğin sonunda çay ve kahve ikram olarak sunulmakta. 

Fiyat konusuna gelince 2 adet 2 porsiyon şiş köfte, 2 porsiyon piyaz, 2 içecek ve yoğurttan oluşan yemeğimize 60 tl hesap ödedik. Bence gayet makul bir rakam. Hele etin fiyatının ne kadar yüksek olduğunu düşünürsek gayet normal bir fiyat. 

Sonuç olarak Şişçi Ramazan – Antalya'yı TAVSİYE EDİYORUM. 

Yeni bir yazı-yorum da görüşmek üzere. 

Sağlıcakla kalın. 

 

NOT >>> Yazının resimli versiyonuna her zaman olduğu gibi http://bilgeyle.wordpress.com/ adresinden ulaşabilirsiniz.... 

 

A. Bilgehan Varol 

http://blog.milliyet.com.tr/bilgeyle
http://bilgeyle.wordpress.com/
http://www.facebook.com/bilgehanv
http://twitter.com/Bilgehanv 

 

 
Toplam blog
: 56
: 2108
Kayıt tarihi
: 10.03.11
 
 

Denizli Anadolu Lisesi, Uludağ Üniversitesi İ.İ.B.F Kamu Yönetimi ve Beykent Üniversitesi MBA ted..