Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

15 Haziran '09

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
4490
 

Yumuşak poğaça

Yumuşak poğaça
 

yumuşak poaça


1 paket oda sıcaklığında margarin

2 yumurta ( birinin sarısı üzeri için)

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı maya

3 yemek kaşığı sıvı yağı

1 çay bardağı süt

Aldığı kadar un

HAZIRLANMASI

Mayayı, süt, şeker ve tuz ile karıştırıp 10 dakika bekletelim.

Diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim.

Mayalanması için 1 saat kadar üzerini örterek dinlendirelim.

Fırın tepsisine yağlı kağıt sererek orta büyüklükte bezeler halinde yuvarlayarak dizelim ve üzerlerine hafifçe bastırarak düzleştirip, çok az sıvı yağ ile karıştırdığımız yumurta sarısı sürüp çörek otu, susam, serperek 190 derecede 30 dakika kadar pişerlim.

Afiyet olsun

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 405
Toplam yorum
: 195
Toplam mesaj
: 40
Ort. okunma sayısı
: 2086
Kayıt tarihi
: 30.11.07
 
 

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster