1. sınıf kuşboku

Fotoğraftaki etiketin  gördüğüm ve göreceğim ilginç etiketlerden biri olduğunu düşünüyorum:) Çarşıda fıstık almak için dolaşırken Turistik Çarşı'da rastlamıştım bu kareye.

1. sınıf kuş boku; kıymetli bir fıstık çeşidiymiş. Baklava,katmer ve fıstık ezmesinde kullanılıyor. Yemek için alınan fıstığın kg fiyatı 25 TL civarında iken bu fıstığın kg fiyatı 55-60 TL. Küçük bir tür olan  fıstığı tatlıcılar tatlının içinde bütün haliyle kullanıyor. Yani o bayılarak yediğimiz baklava, lezzetini bir miktar da içindeki fıstığına borçlu.Çok kıymetli olan bu fıstık çoğunlukla hasattan önce  henüz ağaçtayken satılıyor.

Bizim prensesi "birinci sınıf kuş bokum beniiiim" diye sevdiğimde sinirleniyor. Kıymetini birgün anlayacak:)

Umarım sizler de hayatınızdaki insanlar için birinci sınıf kuş boku değerindesinizdir.