Geçirmekte olduğumuz şu hassas dönemlerde en güzel şeyin bilinç olduğunun farkında mısınız? Yani bilinçliyseniz ve bilime olan inancınız varsa huzurlu olabilmek kolay. Bilim insana hep huzur ve güv..
Her zaman gıda üretimi, tüketimi, gıda hijyeni ve gıda güvenliğinden bahsettiğim bu köşede yazacağım belki de en önemli konu bugün diyebilirim. Özellikle üzerinde durduğum ve sık sık tüketicileri u..
Şu hassas dönemde öncelikle hepinizi sevgiyle selamlıyorum sonrasında daaa çat diye bu haftanın konusuna giriş yapmak istiyorum çünkü herkes dellenmiş durumda. Sizce de biraz sakin olmamız gerekmiy..
Mizah! Tek kelimeyle mükemmel bir kelime değil mi? Tabi dozu var, yapamayan da karışmasın o ayrı. Yapabilen de yerinde durmasın ama… Şu geçirmeye çalıştığımız hassas dönemlerde bizleri ayakta tutan..
Ramazan ayının yaklaştığı şu günlerde siz tüketicilerin aklında dönen soruların bir tanesi de tabi ki “ Ramazan Pidesi.” Aslında bu pide olayına gelene kadar düşünülmesi gereken çok şey var da gel..
Mayalar. Hayatımızın bir yerinde hep vardı ama bu kadar önemli olduğunu o da bilmiyordu bence. Şu son aylarda malum hepimiz bir ekmek, pide ustası edasında olduğumuz için evlerimize daha sık girmey..
Günlerdir aynı konu üzerinde yazıp konuşuyoruz. Virüs, virüs, virüs. Biraz uzun ve sabır gerektiren bir dönem. Ne konuda araştırma yapsak, hangi konuyu yazsak sonuçta yol ona çıkıyor. Bir şekilde k..
Bazı tatlar vardır ki, belli dönemleri temsil ederler. Mesela kimden bahsediyor olabilirim? Bu hafta köşemizde ağır bir misafir var. Kendisinin adı : “ Güllaç.” Tahmin edenler olmuştur tabi, bu ay..
Sıvı tüketiminin daha da arttığı bu yaz günlerinde aldığınız içeceklerin ambalajlarına dikkat etmeniz gerekiyor. Piyasada içecekler bir çok farklı şekilde karşımıza çıkıyor ama bir tanesi var ki “b..
Yaz mevsimine yaklaştığımız günlere bir kez daha merhaba! 1-2 ay daha yazıya bu şekilde giriş yapmaya devam, laf istemem. Sıcaklarla boğuşmaya başlıyoruz ve aklımız fikrimiz serinlemekte sevgili ok..
