Acının en tatlı hali: Meksika!

Acıyı herkes kadar ben de severim. Ama işin içine Meksika mutfağı girince, acının her türü kabulüm deyip hemen yemeğimi sipariş ediyorum. 

Bu sabah itibariyle diyete girmiştim. Trump Cadde'ye öğle yemeğine gittik. Benim gözüm Plus Kitchen'da, kalori hesabı yapıp, hafif şeyler yiyeceğiz tabi! Ama çok tatlı bir arkadaş grubum olduğundan zaaflarımı biliyorlar, gel nereler varmış bakalım derken Meksika yemekleri yapan Ranchero'yu aklıma sokuyorlar. Anadolu yakasında oturduğum için Suadiye'de olan Ranchero'yu biliyordum. Hep buraya gidelim deyip müdavimi olduğumuz Happy Moon's'a gidiyorduk. Hadi dedim, Meksika'ya hayır diyemem, yarın diyete başlarız! Ranchero'ya oturmadan, menüyü istedim. İlgilenen çalışan çok sıcakkanlı ve güleryüzlüydü. Bana enchiladayı önerirken o benim en sevdiğim şey ama diyetteyim nolur çekin gözümden dedim, gülüştük. Izgaralardan bir şeyler önerdi, patatesleri de salataya çevirebileceğini söyleyince ben tav oldum. Köşede bir yere geçtik, hem muhabbet ettik hem yemeğimizi bekledik. Yemekten önce hafif acılı baharatlı cips(tortilla) ve yanında cips sosu(ranch sos) getirdiler. Cipsler bayatlamaya yüz tutmuştu ama cips sosu o kadar güzeldi ki iki kişi hemen bitirdik. Neredeyse yemeği iptal edip cipslerden isteyecektik! Çok hızlı olmasa da siparişlerimiz geldi. Arkadaşım chicken fries, ben chicken brochetas istedim. Porsiyonları çok doyurucu, hizmet ve ürün lezzetiyle fiyat oranı makul, hatta ucuz sayılabilir. İkimiz de ana yemek için 25er lira verdik. Lezzetiyse damağımızda kaldı! Tabaklarımızı bitiremeyince, sorun mu vardı değiştirelim diyen çalışan yıldızımız oldu! Ne demek sorun, çok doyurucuydu deyip teşekkür ettikten sonra hesabı istedik. Hesapla beraber ranchos dedikleri limon suyu, muz, kavun karışımı içecekleri shot bardaklarında getirdiler. Onu da tek seferde içince ağızda bıraktığı tatlı ekşi tadı pek sevdik. 

Uzun zamandır aradığım Meksika restorantını buldum sanırım! Benim gibi enchilada, nachos, burritos severlerdenseniz burası tam aradığınız yer. Anadolu yakasında Suadiye'ye değil de Bahariye'ye yolunuz düşerse sadece Anadolu yakasında bulunan, yıllardır keyifle gittiğim Happy Moon's'ta da aynı yemekleri bulabilirsiniz. Çoğu restoranın menüsünde bulunmasına rağmen Ranchero ve Happy Moon's kadar hakkını verene rastlamadım. Rastlarsam yine burdan bildiririm! 

Acınız bol olsun, ama ağzınızın tadı kaçmasın.