- Kategori
- Özel Lezzet Durakları
Ayran bahçeleri

Yolculuk denince hep tatlı bir eziyet akla gelir.
Eğer yolunuz Bursa - İzmir arasında ise, durum çok farklıdır.
Güzel Bursa arkanızda kalırken, sıklıkla karşılaşacağınız konaklama tesisleri hayallerinizi süsler. Yol boyunca izleyeceğiniz nice güzellikler içinde Susurluk yöresinin ayrı bir yeri vardır. Yemyeşil "doğa" nın kucağına keyifle dalarken, sizi biraz sonra alışılmış çay bahçelerinden çok "AYRAN BAHÇELERİ" kucaklayacaktır.
Büyük bardaklarla ikram edilen, nefis köpüklü ayranın görüntüsü yater... Onun yanında özel peynirle hazırlanmış mis kokulu bir "TOST" düşünün...
Bu yöredeki birkaç tesisin adını vermeden önce şunu belirtmeliyim: Yol boyunca çeşitli küçük işletmeleri yöneten, sevecen esnafın da hakkını teslim etmem gerekir.
Yemyeşil, ağaçlıklı çimenlere konmuş masaları, siz daha oturmadan, tertemiz örtülerle donatan güleryüzlü esnafı nasıl unutabilirim?
Çanakkale yol ayrımında "TÜRKER" diye bir yer var ki; Helâl olsun... Alabildiğine geniş " yaylâ gibi bir yer". Siz, yeme, içme ve alışveriş gibi ihtiyaçlarınızın ardından yola koyulmak istediğinizde, otomobiliniz tertemiz yıkanmış olarak sizi beklemektedir. (Lütfen bahşiş vermeyiniz...)
Bursa - İzmir arasında yolculuk yapıp, YÖRSAN tesislerini ıskalamış olanların, bir damak zevkinden mahrum kaldıklarına inanıyorum. Yemekler, çay, tost, ayran ve diğerleri...
Park ederken, görevlilere "dokunmayın" deseniz de, otomobiliniz baştan aşağı yıkanır, haberiniz olsun !
Yolculuğu bir eziyet gibi görenler, Bursa - İzmir arasında bu kanaatlerini değiştirebilirler...