- Kategori
- Doğal Hayat
Çay Bitkisi
En fazla İngilizler tarafından aranılan ve kullanılan çay bitkisi...
Bu bitki özellikle Hindistan, Seylan, İndonezya ve Japonya ile Çin'in uzak doğu topraklarında yetiştirilir...
Kendi haline bırakılan çay ağacı, kısa sürede on, yirmi, hatta otuz metre yüksekliğe kadar ulaşabilir...
Lâkin, bu kadar uzayınca yapraklarını toplamak da hayli güçleşir...
Bu nedenle çay fidanlıklarında, ağaçlar sık sık budanarak boyları kısa tutulur...
Çok nemli iklimleri seven bu ağaç üç yaşına geldikten sonra ürün vermeye başlar...
Ağacın sadece taze yaprakları, bilhassa üzerleri hafif tüylü olan yaprakları toplanır...
En kaliteli çay ise, tepe tomurcuklarından herbirinin ilk yaprağından elde edilir...
Hindistan ve Seylan gibi tropikal ülkelerde çay hasadı bütün sene boyunca her 10 günde bir yapılabilir...
Amerika'lılar, kurutulmuş yapraklardan elde edien yeşil çayı tercih ederler...
Bütün Avrupa ülkelerinde ise, mayalanmış yapraklardan hazırlanan siyah çay tüketilir.
- Toplam blog
- : 1907
- : 3759
- Kayıt tarihi
- : 28.07.07
03 Şubat 1967 İstanbul doğumlu, romantik bir müzisyenim işte... Müzik, bateri, spor, Fenerbahçe, ..