- Kategori
- Sağlık
Dikkat..! Mantar zehirlenmelerinin affı yok

Bugünlerde tezgahlarda ki yerini alan ve herkesin severek tükettiği mantarlar bilinçsiz tüketildiği takdirde ölümle sonuçlanabilecek kadar ileri derece zehirlenmelere yol açıyor. Dünyada ki besin zehirlenmelerinin yüzde 50’si gibi büyük bir orana sahip olan mantar zehirlenmeleri için Medical Park Ordu Hastanesi Anestezi ve Reanimasyon Uzmanı Dr. Kemal Bulut uyarılarda bulunarak mantar zehirlenmelerinin ölümcül sonuçlar doğurabileceğini belirtti
Besin zehirlenmesinde yüzde 50 gibi çok büyük alan kaydeden mantarlar bu açıdan oldukça önem sahibi olarak göze çarpıyor. Önemsenmediği takdirde ölümcül sonuçlar doğurabilecek olan mantar zehirlenmesi böbrek yetmezliği, karaciğer yetmezliği gibi sonucu ağır hasarlar da doğurabilecek düzeye gelebiliyor. Bunun için mantar zehirlenmelerinde ne kadar erken davranılırsa o kadar şansın artacağını belirten Dr. Kemal Bulut mantar severlere bazı uyarılarda bulundu.
AMBALAJLI KÜLTÜR MANTARI TÜKETİN
Hiçbir verisel ışık doğrultusunda mantarların hangisinin yenilebilir cinsten hangisinin yenemez cinsten olduğunu belirtemeyeceklerini söyleyen Kemal Bulut seralar da yetiştirilen kültür mantarı tavsiyesinde bulunarak orada yetiştirilmiş, ambalajlı olarak satışa sunulan mantarların gönül rahatlığıyla tüketilebileceğini söyledi. Mantarların eski yöntemler ile zehirli olup olmadığına bakılmasının da oldukça yanlış olduğunu belirten Bulut insanların alışılagelmiş yöntemlere çok aşırı güvenmemesi gerekiyor dedi
MUAYENE SÜRESİ GEÇTİKÇE BULGULAR AĞIRLAŞIYOR..!
Mantar zehirlenmelerinin belirtilerinin genellikle 2 saat sonra başladığı ve 24 saate kadar uzayabildiğini sözlerine ekleyen Dr. Bulut; “Bulantı, karın ağrısı ve ellerde kollarda başlayan uyuşma gibi bulgular ile başlayan mantar zehirlenmelerinde ardından daha derin bulgular ile karşılaşılabiliyor. Bunlar görme bozukluğu, göz bebeklerinde büyüme gibi durumlara kadar geliyor, muayene geciktikçe de bulgular daha da ağırlaşmaya başlıyor ve ölüme kadar götürebiliyor” diyerek mantar zehirlenmelerinin göz ardı edilemeyecek bir zehirlenme türü olduğuna, bulguların başladığı kişinin varsa öncelikle yoğun bakım ünitesi mevcut bir hastaneye başvurması gerektiğini belirterek bu zehirlenmenin asla küçümsenmemesini söyledi.
Zehirlenme bulgularıyla karşılaşan hastaların ise hastaneye başvuru yapana kadar yapması gereken en önemli 3 şey olduğuna değinen Kemal Bulut “hasta acilen kusturulmalı , bol su içmeli ve eğer hasta kusturulamıyorsa zehirlenen kişiye bol miktarda tuzlu su içtirilmeli” diyerek hastaneye ulaşılana kadar yapılması gereken en önemli 3 şey olarak bu uygulanması gereken unsurlara dikkat çekti. Efecan Yılmaz