​ Elmalı kereviz salatası / Yemek - Mutfak / Milliyet Blog
Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

20 Haziran '12

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Elmalı kereviz salatası

Elmalı kereviz salatası
 

elmalı kereviz salatası


Kerevizin çok çeşitli salatası yapılıyor. Bir de benim yaptığım ekşi elmalı salatayı deneyin. Beğeneceksiniz

YAPILIŞ: 1 büyük kereviz soyulup rendelenir, içine 1limon sıkılmış suyun içinde kararmaması için bekletilir. Suyu süzüldükten sonra, içine1 tane ekşi elma rendelenir. 1 kâse çekilmiş ceviz, 1 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süzme yoğurt, 1 kaşık mayonez, isteğe bağlı tuz, 2 diş rendelenmiş sarımsak, yarım sıkılmış portakal suyu eklenir. Hepsi birlikte iyice karıştırılıp servis tabağına konur. Arzu ederseniz üzerine kırmızı pul biber serpip, kerevizin yıkanmış yeşil yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

NAHİDE ÇELEBİ 

 
Toplam blog
: 1977
: 1045
Kayıt tarihi
: 25.11.08
 
 

Erzurum doğumlu, Ankara'da yaşıyor. D.T.C.F mezunu, emekli lise öğretmeni, evli, 2 çocuklu. "İsya..