- Kategori
- Yemek - Mutfak
Elmalı kereviz salatası

elmalı kereviz salatası
Kerevizin çok çeşitli salatası yapılıyor. Bir de benim yaptığım ekşi elmalı salatayı deneyin. Beğeneceksiniz
YAPILIŞ: 1 büyük kereviz soyulup rendelenir, içine 1limon sıkılmış suyun içinde kararmaması için bekletilir. Suyu süzüldükten sonra, içine1 tane ekşi elma rendelenir. 1 kâse çekilmiş ceviz, 1 kaşık zeytinyağı, 2 kaşık süzme yoğurt, 1 kaşık mayonez, isteğe bağlı tuz, 2 diş rendelenmiş sarımsak, yarım sıkılmış portakal suyu eklenir. Hepsi birlikte iyice karıştırılıp servis tabağına konur. Arzu ederseniz üzerine kırmızı pul biber serpip, kerevizin yıkanmış yeşil yaprakları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
NAHİDE ÇELEBİ