- Kategori
- Beslenme / Diyet
En Duyarlı Kahve

En Duyarlı Kahve
Tüm dünyanın, insanlığın ve kısacası büyük bir çoğunluğun gittikçe duyarsızlaştığı, empati kurmadığı bu düzende bazı haberler duyunca ister istemez “ Vay be… “ diyorum sevgili okurlar. Empati kurmak kiiim, biz kim değil mi? Öyle değil işte, zannedildiği kadar da zor değil. Hatta düşünceyle kalmayıp kararlılıkla uygulanınca kendisine hayran bırakan insanlar, kurumlar , topluluklar var.
Nelerden ve kimden mi bahsediyorum?
1970’lerde açılan ve dünyada birçok mağazası bulunan kahve zincirinden bahsediyorum. Ülkemizde işitme engelliler için çalışanlarına “ Türk İşaret Dili “ öğretmeye başladı. İşitme engelli vatandaşlarımız geldiğinde çalışanlarla işaret diliyle anlaşabilecekler. Projenin ismi : “Elden ele. “ Ülkemizde öncelikle 50 mağazada pilot uygulaması gerçekleşen bu projede işitme engelli tüketiciler için kahve sözlüğü hazırlanması da ayrı bir güzellikte. İlerleyen zamanlarda da tüm mağazalarında bu projeyi gerçekleştirmeyi amaçlıyorlarmış. Bunu yapmak çok mu zordu da yıllardır yapmadık? İşaret dili öğrenmek çok mu zor da çoğumuz bilmiyoruz? Bu güzel proje bizlere de örnek olsun, tüm meslek grupları, tüm işletmeler bunu sağlayabilir bu kararlılıkta olursa. Önce bizler öğrenelim, işletmelere ve tüm ülkeye yayılsın, çalışanlar kolayca iletişim kurabilsin böyle. İşte düşünmek kolay değil mi? Önemli olan uygulamak hep biliriz. Yorumlamaya gerek var mı başka? Bu köşe yazım 6-7 satır bile olsa yeterliydi, gerçekleşen şey hayran kalınacak nitelikte.
Tüm işitme engelli vatandaşlarımızın ve okurlarım yerine bu kahve zincirine teşekkür ederim.
Minnetle…
Not: “ Bir kahveden daha fazlası. “
Sağlıkla Kalın!
Gıda Mühendisi
Nermin Özge Bilge