- Kategori
- Yemek - Mutfak
Erotik kokteyl tarifleri-ymiş..
Evvelsi gece Ankara'da, gök neredeyse başımıza inecek diye korkulu anlar yaşadık. Tabii olacak, ne de olsa yazın ortasına yaklaşıyoruz, yağmur- fırtına- yıldırımın tam mevsimi(!)..
Zaten yaz tatillerinde Ankara'ya bir aile olsun bekçi kalmalı, biz de o görevle yükümlü olduğumuzdan, sahillerden haberdar değiliz.. Yılın oniki ayı bir mi, değil.. Yazın ne yapılır? Bütün gün denizde yüzüp, güneş altında gezip, yorgunluk içinde uykulara daldıktan sonra; güzelim akşam güneşini batırırken, romantik ve belki de erotik duygular içinde, denize karşı, tatlı bir rehavetle, güzel bir kokteyl yudumlanır...
Ben de sana, üç erotik kokteyl tarifi yazıveriyim o zaman*...
-/ 3 cl portakal likörü, 3 cl brendi, 1 cl limon suyu ve bir bar kaşığı- miktarı sen bileceksin bir zahmet- nar çiçeği şurubu, yoksa nar veya vişne suyu.
Bunlar çalkalanıp klasik kokteyl bardağına süzülür ve çiçeklerle dekore edilir. Yanına bol cevizli kuru incir ilave edilebilir.
-/ 4 cl cin, 2 cl portakal likörü, 2 cl limon suyu, bir bar kaşığı yumurta akı ve bir bar kaşığı nar çiçeği şurubu çalkalanır, ağız kısmına pembe boncuk şekerle gerdanlık çekilmiş flüt biçiminde bir şampanya bardağına boşaltılır. Cezeryeyle birlikte hoş olur.
-/ 3 cl votka, 2 cl Archer's, bir bar kaşığı süzme bal, bir bar kaşığı misket limonu suyu ve kabuğu alınmış bir olgun şeftali buzla birlikte blendırdan geçirilip margarita bardağına süzülür. Hazırlanan karışım mevsim çiçekleriyle süslenir. Ya da bardağın ağız kısmına hindistan ceviziyle gerdanlık çekilir.
* BARMEN- Suriçin'den Hilton' a Yudum Yudum İstanbul-VEFA ZAT kitabından aldım.
- Toplam blog
- : 33
- : 3988
- Kayıt tarihi
- : 07.06.09
İyi bir okurum. ..