- Kategori
- Yemek - Mutfak
Fırında kremalı patates
PATATES CASSORELE
4 adet patatesi soyduktan sonra rende ile cips gibi dilimleyelim.
Fırına dayanıklı borcamın her tarafını bolca yumuşak tereyağı ile yağlayalım.
Patatesleri kaba yayalım ve üzerine tuz, karabiber serpelim.
1 adet ince kıyılan sarımsağın üzerine 1 fincan süt ve bir fincan krema dökerek karıştıralım ve patateslerin üzerine boşaltıp 160 derece fırında 50 dakika pişirelim.
Fırından çıkarıp kaşıkla ezmeden hafifçe harmanlayıp üzerine 1 fincan süt ve 1 fincan krema daha dökelim ve fırında 45 dakika daha üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.
Her türlü ızgaraların yanında sunabileceğiniz nefis bir lezzettir.
Afiyet olsun.
- Toplam blog
- : 405
- : 2124
- Kayıt tarihi
- : 30.11.07
1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..