- Kategori
- Yemek - Mutfak
Frambuazlı yaz tatlısı
Dün dükkana çilek almak istedim. Kilosu 8.-YTL Fahiş Nişantaşı fiyatı! Fakat manav bizi biliyor, kıyamadı ve "çilek pahalı, ama aynı fiyata çok güzel taze frambuaz var" dedi. Eh, tabii bunu atlamak olmazdı; ben de atlamadım. 1,5 kilosu 12.- YTL'ye. Hakkaten, resim gibiydiler.
Acaba ne yapmalı bunları derken -zira bana sorarsanız en güzel olanı öylece yiyivermektir, belki biraz kremayla- aklıma İngilizlerin 'Summer Pudding' dedikleri bir tatlıları var. Malzemesi taze beyaz ekmek, şeker ve taze frambuaz/böğürtlen/çilek. Basit ve hafif. bir yaz tatlısı. Soğuk da servis ediliyor