Geç don ceviz çeşitleri

BİLECİK

Sahil şeridi dışındaki tüm bölgelerde yetiştirilir.

Geç donların görüldüğü bölgeler yetiştiriciliği önerilir.

Meyve salkımı 2-3’lü şekildedir.

% 30 yandallar meyve yapar.

İnce kabuklu, içi dolgun olup kabuktan kolay ayrılır

Tane ağırlığı ort. 13 gr. İç oran % 53, Yağ oranı % 68, protein oranı % 18’dir.

Tozlayıcıları ; Yalova-3, yavuz-1, şebin

Hasat ; eylül sonu.

ŞEBİN

Sahil bölgeler dışında tüm bölgelerde yetişir.

Geç donların görüldüğü yerlerde önerilir.

Verimi meyve salkımı 2-4’lü

Oval bir meyve yapısı, ince kabuklu, kabuktan kolay ayrılır.

İçi dolgun tane ağırlığı ort. 12 gr.

İç oran % 63, yağ oranı % 67, protein oranı % 17 dir.

Kendine tozlanır bir çiçek yapısı (homoganaus, erkek ve dişi)

Tozlayıcılar ; yavuz-1, bilecik

Hasat ; eylül sonu.