- Kategori
- Güncel
Kahvaltı etmeden güne başlamayın

Günaydın,
Güne iyi bir başlangıçtır günaydın, adı üzerinde günün aydın olsun dileğidir.
Güne iyi başlamanın birinci kuralı güzel bir uyku çekmiş olmaktır, gece kabuslar gördüyseniz (ki gece yatarken ağır şeyler yediğinizde kabuslar artıyor) bölünmüş bir uyku sabah daha agresif olmanızı sağlar.
Güne iyi başlamanın ikinci kuralı ise kahvaltı etmektir. Düşünsenize akşam saat 21 dan sonra bir şey yemiyorsunuz, sabah 8 de kalkıyorsunuz 11 saattir metabolizmanız aç, karnınız aç olmayabilir.
Metabolizmanın açlığını giderdiğiniz anda tüm hücreleriniz yakıtını almış bir şekilde sizi daha bir canlı yapar.
Ramazanda oruç tutarken ise sahuru kahvaltı gibi düşünebilirsiniz, bu nedenle sahurda ağır yemeyin diyoruz ya.
Yapılan bir çok istatistik çalışma okul çağındaki çocukların, gençlerin ve çalışan yetişkinlerin kahvaltı etmediğine işaret ediyor.
Geçenlerde tanıştığım bir genç, kahvaltıyı sevmediğini söylediğinde nedenini sordum.
CEVABI ŞÖYLEYDİ: Annem çalştığı için bana kahvaltı hazırlamazdı 1 dilim şokellalı ekmek bırakırdı masaya, her gün aynı şeyi yemek istemediğim için çoğu zaman yemezdim.
Şimdi suçlu aramak değil niyetim, ama kahvaltı alışkanlığının çocukken kazanıldığını kanıtlamıyor mu bu örnek.
Kahvaltı; gün boyunca daha aktif kalabilmek, çalışma performansını arttırmak, derslerdeki başarıyı arttırmak, işte veya derste uzun süreli konsantrasyon sağlamak, yorgunluk ve uyku halinden ve dikkat eksikliğinden kurtulmak, formda kalmak, sağlıklı olmak için ve daha sayabileceğimiz pek çok nedenden dolayı asla atlanmaması gereken bir öğündür.
Gününüz aydın olsun,
Sevgilerimle
Uzman Diyetisyen Aysen Arıcan Öz