- Kategori
- Türk Mutfağı
Kalp şekilli sosis tarifi

Kalp Şekilli Sosis Tarifi
Kalp Şekilli Sosisin Malzemeleri:
1 adet uzun sosis
1 orta boy yumurta
1 tatlı kaşık tereyağ
Kürdan
Kalp Şekilli Sosisin Hazırlanışı:
İlk olarak sosimize kalp şekli verelim ve sosisi bir tarafından 1 cm kadar kalacak şekilde boyuna ikiye keselim. Daha sonra yavaşça yukarı doğru büküp kalp şeklini verelim resimde ki gibi. Kürdanla (kürdanı ikiye bölerseniz de yeter) ucundan tutturalım. Tavada tereyağında alt üst azıcık çevirdikten sonra içine yumurtayı kıralım. Tavanın kapağını kapatalım. İstediğiniz kıvama gelince servis edin. Değişik tat ve görüntüye önem verenler için denenebilir bir lezzet.
Afiyet olsun.
