​ Kuşadası'nda saklı cennet; Değirmen (1) OLEATRIUM / Kültür Turizmi / Milliyet Blog
Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

08 Haziran '12

 
Kategori
Kültür Turizmi
 

Kuşadası'nda saklı cennet; Değirmen (1) OLEATRIUM

Kuşadası'nda saklı cennet; Değirmen (1) OLEATRIUM
 

Gelsem mi? Yok! Biraz daha beklesem mi? Derken… Yaz yüzünü gösterdi az biraz. Geceler yine serin, geceler yine ayaz!

Kuşadası Davutlar güzergâhı vızır vızır. Gelenlere, gidenlere, tatil için yollara dökülenlere, gülümsüyor yel değirmeni bembeyaz.

Garibin katığıdır, bir lokma ekmek, birkaç zeytin tanesi.

 

Fotoğraf

 

Kuşadası Değirmen Çiftliğinde sağlı sollu dizilmiş manolya ağaçları ve mis koku yayan manolyalarla karşılar sizi, OLEATRIUM dünyanın ilk ve tek zeytin ve de zeytinyağı müzesi. Sakın manolyaları koklamaya kalkmayın! Küserler sonra…

 

Fotoğraf

 

300 yıllık tarihi kapıdan içeriye girdiğinizde; buram buram zeytin kokusunu algılarsınız. Zeytinin kutsallığı sarar sizi.

 

.

 

 

Kuşadası; zeytin ağaçları ile özdeşleşmiştir de 975 bin iken,  yerlerini betona terk eylemek zorunda kaldıklarından, şimdilerde sadece 360 bine düşmüştür adedi. Bin yıllar boyu da tarihi de tam bilinmez amma İoanlardan beridir, Homeros’un İlyada Destanı’ndan bellidir.

 

 

Fotoğraf

 

Barışın, adaletin, kutsallığın, bereketin simgesidir.

Kur’an-ı Kerim’de Sina dağının zirvelerinden indiği bildirilir.

Hakkında en çok efsane yazılan, anlatılan yegâne ağaç zeytindir.

Nuh Tufanına tek direnç gösterendir.

Akdeniz Bölgesinin, Anadolu’nun zenginliğidir.

Beslenmede, eczacılık alanında, kozmetikte iksirdir.

Zeytin ve zeytinden elde edilen zeytinyağı, saflığın ve sadeliğin sembolü olarak bilinmiştir.

Fotoğraf

 

Zeytinin, zeytinyağına dönüştüğü evreleri ve bin yıllardır kullanılan araç, gereç, mekanizma ve de zeytinyağını muhafaza etmek için kullanılan anforaların, yağ kandillerinin sergilendiği müze Gürsel-Hasan TONBUL çiftinin 30 yıllık çalışma ve projelerinin neticesinde oluşturulmuştur.

 

Fotoğraf

 

Çektiğim fotoğraflar ile bu yazının görselliğini zenginleştirmeye çalıştım amma hepsini yayına özellikle vermedim! Neden derseniz?  Zira bu saklı cennetin en nadide köşelerinden biri olan bu müzeyi kendi gözlerinizle görmenizi istedim.

Yolunuz Ege’ye ve Kuşadası’na düşerse ki tavsiye ederim, mutlaka gelin. Ya da Ege’nin herhangi bir yerleşim bölgesinde iseniz; mutlaka bu saklı cenneti görmeden bu yazı geçirmeyin.

 

Fotoğraf

 

Bu yazı dizisine devam etmek niyetindeyim. Sizlere anlatacağım daha neler neler var bir bilseniz;)))

 

Sevgi ve saygılarımla.

 

Ayşen Arslangiray Kura

8 Haziranda/ Kuşadası’ndan

http://ekodosd.org/index.php?option=com_content&view=article&id=201:oleatrium-zeytn-ve-zeytnyai-tarh-serg-salonu

 
Toplam blog
: 533
: 1375
Kayıt tarihi
: 14.11.10
 
 

Aydoğdu; kızgın güneşinde Ağustos'un, sararmıştı altın sarısı başaklar. Kırlangıçların göç dansın..