- Kategori
- Yemek - Mutfak
MANTARLI TAVA KEBABI
MANTARLI TAVA KEBABI
MANTARLI TAVA KEBABI
Hazırlaması çok kolay ama nefis bir lezzettir.
MALZEMELERİ
1000 gram Dana kaburga kıyması
150 gram kuyruk yağı
500 gram mantar( mini küp doğranacak)
2 diş sarımsak
2 orta boy patates( mini küp doğranacak)
2 kırmızıbiber( ince kıyılacak)
Yeterince Tuz ve bol pul biber
HAZIRLANMASI
Malzemeyi karıştırıp tepsiye yayalım
Üzerine halka soğan ve yeşil sivri biber dizerek 200 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirelim.
Dilerseniz servis yaparken üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pul biber gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
- Toplam blog
- : 405
- : 2124
- Kayıt tarihi
- : 30.11.07
1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..