Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

24 Nisan '14

 
Kategori
Yemek - Mutfak
Okunma Sayısı
2317
 

Oktay Usta, erikli kek tarifi, kolay

Oktay Usta, erikli kek tarifi, kolay
 

Oktay Usta, Erikli Kek Tarifi Kolay


MALZEMELER :
4 adet yumurta
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı yağ,su,limonsuyu karışımı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
8 adet mürdüm eriği
Üzeri için:
pudra şekeri ya da hindistan cevizi

 

HAZIRLANIŞ ŞEKLİ :
Oda ısısındaki yumurtaları derin bir kasede çırpın.İçine şekeri katıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Daha sonra bir kahve fincanına yarım limon suyu sıkın iki parmak su koyun kalana sıvıyağ koyup bu karışımı da keke ekleyin.Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma katın yine çırpın.Eriklerin kabuklarını soyup iri küpler halinde doğrayın ,biraz unlayın. Bunları da keke katıp tahta kaşıkla şöyle bir karıştırıp margarinle yağlanmış küçük yuvarlak borcama dökün.175 derecede pişmeye bırakın.Yaklaşık 40 dakika sonra bıçak batırma testi yapın bıçağı keke batırınca bıçak temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.Soğuyunca pudra şekeri ya da hindistan cevizi ile süsleyin.

 

http://www.lezzetlisirlar.com/oktay-usta-erikli-kek-tarifi-kolay.html

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 471
Toplam yorum
: 16
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 1749
Kayıt tarihi
: 17.02.14
 
 

34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster