- Kategori
- Deneme
Örs; Demirin Fatihası

Daha önceki yazdığım köşe yazıları ve kitaplarda Fatiha Suresi hakkında ve diğer sureler hakkında yazı yazmıştım. Özellikle "Surelerin Kişiliği" okurlarımın dikkatini çekmişti.
Sureler aslında nasıl ki insana bir kişilik kazandırmaya çalışmaktaysa demire kişiliği verende örsler ve çekiçlerdir.
Bir demir parçası bir örsün üzerinde ateşi yedikten sonra "Demir tavında dövülür" gereği şekil verilmek için Örslerin üzerine getirilir burada demirciler demire istenen şekli örs ve çekiçlerin yardımıyla verir.
Bir demir parçası en çok ya kılıç ya da bıçak olurdu yıllar önce. O kılıçlar bir yiğidin maharetli ellerinde bir ülkenin fethine yardım ederdi. Yiğitlerin fethettikleri ülkeler yurt olur yuva olurdu halka.
Yine bıçak şeklini alan demir parçaları bir annenin mutfakta ki en büyük yardımcısı olur bir yuvanın yurdun beslenmesine yol açacak yiyeceklerin kesilmesi doğranmasıyla çocukların ve eşin beslenmesini sağlardı.
Kılıçlar ve Bıçaklar çok şey demekti.
İlki mertliğin korkusuzluğun ve cesaretin sembolleriydi. Kazanılan zaferlerin veya şehadetlerin aracısıydı.
İkincilerse ailenin mutfağının becerikli anaların ellerinde maharetle yapılmış yemeklerin aracısıydı.
Bu nedenle bir örs çok işe yarardı ve insanları kendine çekerdi.
Bir kılıcın ve mertliğin doğum yeriydi Örs.
Bir yemeğin oluşmasında bıçakların doğum yeriydi Örs.
Yenilen yemekler erkekte sperm, kadında ovaliun olmadan önce bir bıçağın değmediği yemek nasıl yoksa bir örsün değmediği bıçakta yoktu.
O yüzden aslında insanın doğuşuna vesile olan bıçakların, veya atalarının kahramanlık destanlarıyla kazanılan vatanların işaretiydi sembolüydü Örs.
Bir insan örsü gördüğünde ona dokunmadan edemez, içinde bilmediği bir tutkuyla örse dokunur.
İçinde yiyeceklerin posa haline geldiği ve hiç bir besin değerinin kalmayıp yiyenlerin posa yemesine yol açarak erkekliklerinin dahi bitmesine yol açan Mikrodalga fırınlar çıkmadan önce Örs vardı.
Bugünlerde Örsler bu nedenle çok fazla süs eşyası olabilmekte ve yeniden unutulan bir mesleğin simgesi olarak insanları çekmektedir.
Bu unutulan ve artık çok az kullanılan örsleri bir tutkuyla yeniden dirilten kişi Marmaris'li Demirci Tahir Şimşek'tir.
Türkiye'den ve hatta yurt dışından örs siparişi alıp buralara tedarik eden Demirci Tahir medeniyete uzun yıllar rehberlik eden en az Tekerleğin icadı kadar önemli kaliteli ÖRS'ler üretmekte.
Örs ve Demir işi ateş elementinin işi. Demirci Tahir de KOÇ burcu ve Koç ateş grubunda olan bi burç. Tam da kendisine göre bir iş seçmiş ve dünyada çok az kişiye nasip olabilecek mesleki tatmin duygusuyla işini yapmakta.
Demirci Tahir Şimşek'le kontak kurmak ve örsler hakkında bilgi almak isterseniz linki aşağıdadır.
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011266817614&ref=ts&fref=ts