- Kategori
- Haber
Paylaşılamayan Avşar Kızı, Ayvalık'ta ne yapar?

Hülya Avşar
Hülya Avşar’ın elinde sihirli değnek var mı, yok mu bilmiyoruz. Ama, nereye takılsa esnaf hemen durum değerlendirmesi ” yapıp, Avşar Kızını, “kazan” a dahil ediyor.
Bunlardan biri. TANSAŞ'IN yanında. Birisi de başında ÖZ AVŞAR yazılı olanı da Ali Bey Adasında
Bereket her iki büfeci arkadaş da, arada rekabet hissi doğmamış.
Bir gün; Ayvalık’taki, Tansaş’a, Hülya Avşar, kızı ile alışverişe gelir. Çıkışta da karınları açıkır. “ Dur şuradan Ayvalık tostu” yiyelim diye, baştaki ilk tost' cuya otururlar. İzzet ikram, kolonyalar, hoş beş'ler, selam kelamlarla uğurlanırlar. Hülya da geliş gidişlerinde de, orayı mesken tutar.
Esnaf, hemen durum değerlendirmesi yapıp, aynı gün dükkanının levhasını “ Avşar Büfe” ye çevirir. Tabi durum, Avşar Kızının hoşuna gider. Geliş gidişlerinde ayağı, buradan eksik olmaz. Avşar Kızı, biliyorsunuz Ayvalıklı. Yazlarını burada geçirir.
Ayvalığın Ali Bey Adası'nın, bir başka tostçu vardır. Belediye Çarşısında, RA Gümüş dükkanının karşısındadır . Avşar kızı. burada da tost yemiş.
Görüyor musunuz. Esnaf ne akıllı. Hemen durum değerlendirmesi yapıyor. Akıl derken, aklımıza “Akil” geldi. Sahi akil adamlar n’apıyorlar? N’apsınlar. Kendileri de inanmıyorlar akıllı olduklarına. Ticaret bu. Kimi yağ satar, kimi bal satar. Bunlar, kulaklarına doldurulan “fasafisoları” satarlar. Gün sayıp, tostçulara uğrayıp, para biriktirip, gün doldurarak, maaşlarını istifliyorlardır belki de!
Ört ki, ölem !
(Yukarıdaki resim) Ali Bey Adasında, " Belediye Çarşısında, Öz Avşar Büfe " (Alttaki resim) Ayvalıktaki TANSAŞ'ın bitişiğindeki "Avşar Büfe"
