Sağlıklı karaciğer

Bir kaç yıl önce basit bir kontrol için gittiğim hastanede karaciğerimde hafif yağlanma belirtileri olduğu söylendi. Meğer çağın yaygın rahatsızlıklarından biriymiş ve ne de çok yağlı karaciğer varmış çevremde. Tabii ben önerileri kulakarkası yaptığım için yağlar çoğaldıkça çoğaldı, çoğaldıkça çoğaldı.Karacigerim kabına sığamaz hale geldi ve ben anca dur dedim :) Ya da dur dediğimi sanıyorum zira öyle bir iştah var ki bende bazen kendim bile hayretler içerisinde kalıyorum yediklerime.

Neyse konuyu fazla dağıtmadan hazır yazıyorum bari üç beş dosta faydalı birşeyler de sunayım dedim ve aşağıya karaciğer için son derece önemli bitkileri listeledim. Banane demeyin arada faydalanın bu bitkilerden. Kareaciğer hem çok narin hem de yedeği yok.

Sağlıklı bir karaciğer için;

* Sarimsak, tum kuru taneliler, fasulye, sogan, ve yumurta gibi sulfurce zengin yiyecekler.

* Brokoli, lahanalar, bruksel lahanasi, yagda cozulen toksinleri, suda cozulene cevirirler daha kolay atilimlarini saglamak icin.

* Folik asitce zengin koyu yesil yaprakli, tum sebzeler, kahverengi pirinc gibi, unlar vs folik asitce zengin olanlar, B6 vitaminince zengin olan tum kuru taneliler

* Maya, tahil ve urunleri, lahana, narenciye meyvalari ve taze biber

* Enginar, pancar, havuc, dandelion ve tarcin, ve toz halde sari zerdecal

* Milk Thistle/Silybum marianum- deve dikeni tonigi en iyi bilinen karaciger tonigidir Enginarin da iyi geldigi bilinmektedir.

* Zerdeçal: Toz zerdeçal karaciğer için çok faydalı. Özellikle balla karıştırılıp içildiğinde karaciğerden toksinlerin atılmasına çok yardımcı oluyor.

* BAL: Karaciğer için çok yararı olan bir diğer besin. Özellikle balda karaciğer için çok önemli doğal şeker bulunuyor.

* REZENE: Genel olarak rezene çayı bağırsakların iyi çalışmasını sağlıyor. Boşaltım sisteminin iyi çalışması karaciğer açısından çok yararlı. Çünkü bu yolla toksinler atılıyor.

* DUT KURUSU: Şeker yerine önerilen dut kurusunun doğal şekeri de karaciğer için bir güçlendirici. Üstelik tek başına da yenebilir, çok lezzetli.

* KAYISI: Özellikle şeker katılmadan yapılıp içilen hoşaf karaciğer için önemli bir besin.

* Ayrıca çilek lapası, kereviz de bol miktarda tüketilmelidir.

Çok Özel Faydalı Besinler;

Enginar: Özellikle karaciğerden başta azot olmak üzere toksik maddelerin atılmasına yardımcı olur. Taze olarak da tüketilmelidir.

Devedikeni: Bu bitki hem karaciğeri yeniler hem de enfeksiyonlara iyi gelir.

Hindiba: Karaciğeri zehirli maddelerden arındırır ve hazmı kolaylaştırır. Yaprakları salata olarak, kökleri de kaynatılıp tüketilebilir.

Havuç: İçerdiği antioxidanlar sayesinde karaciğeri temizler.

Ben bildiğimi paylaşayım da siz ister uyun ister uymayın. Sağlıklı günler aylar yıllar dileğimle ...