Su nedir, ne değildir?

Günlük hayatta hem biz insanların, hem de ayrımsız tüm çanlıların hayati fonksiyonlarını sürdürmelerini sağlayan en önemli, beklide yegâne içecektir. Su besinlerin sindirimi, emilim ve hücrelere taşınmasında... Hücre, organ ve dokuların düzenli çalışmasında… Zaralı maddelerin vücuttan atılmasına… Vücut ısısının denetiminde ve daha sayılamayacak kadar çok işleve sahiptir.

Peki, ne oranda sağlıklı ve güvenli su içiyoruz? Güvenilir su, Zaralı bakteriler, zehirli materyal ve kimyasallar içermeyen sudur. Sağlık bakanlığınca ruhsatlandırılmış, ticari amaçla satılan kaynak suları tüketimine özen göstermeliyiz. Belediyeler tarafından evlerimize kadar ulaştırılan ve içindeki katkı maddeleri ve diğer yollarla zararlı olmaktan kurtarılan musluk suları da güvenli hale getirilmeye çalışılmaktadır. İnsan vücudunun yaş ve cinsiyete göre su ihtiyaçları değişmekle beraber % 42–75 arasında değiştiği düşünülürse yaşamsal bir önem taşıyan su, sağlık içinde önemli bir yer işgal eder. Hayatımızın tamamına yakınını ilgilendiren suyu üretim ve tüketim aşamalarında gerekli özeni göstermeli. Şu an bitmez tükenmez gibi görülen su kaynaklarımızı iyi koruyup, kollamalıyız. Unutmayın damlaya, damlaya göl olmaz, göl tükenir gider.