- Kategori
- Yemek - Mutfak
Sütlaç tarifi
Malzemeler:
1 lt + 1 su bardağı süt,
1/2 çay bardağı kırık pirinç (kırık yoksa normal pirinci bir miktar rondodan geçirebilir veya havanda dövebilirsiniz),
1 su bardağı şeker,
2 yemek kaşığı pirinç unu.
Hazırlanışı:
1 lt sütü tencereye alıp pirinci içine ekleyin,
Kısık ateşte sık sık karıştırarak pirinçler yumuşayana kadar pişirin,
Şekerini ekleyip karıştırın,
1 bardak sütün içinde pirinç ununu eritin,
Bu karışımı pirinçli sütün içine yavaş yavaş ekleyip karıştırın,
Kıvamını alana kadar karıştırarak pişirin,
Karışımı cam kaselere pay edin,
Oda sıcaklığına geldikten sonra dolaba kaldırın,
Üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.
Sütlaç Tarifi ve Püf Noktaları
- Toplam blog
- : 15
- : 716
- Kayıt tarihi
- : 24.03.11
1984 Kırklareli doğumlu. Üniversitede geldiği Ankara'dan bir daha ayrılamadığı için 8 yıldır Anka..