- Kategori
- Deniz Mahsulleri
Tel kadayıflı karidesi yiyen bir pişman yemeyen bin pişman...
Tel kadayıflı karides
Tel kadayıflı karides
Sevgili dostlar,
Songünlerde yeni öğrendiğim bir yemek; ''Tel kadayıflı karides'' vallahi yiyen bir pişman, yemeyen bin pişman diyorum ve sizlerle bu tarifi paylaşmak istiyorum.
Deneyip denememekte özgürsünüz. Bizden size tavsiye etmesi..
Efendim, şimdi gelelim Tel kadayıflı karides tarifine...
Tel kadayıflı karides:
500gr kabukları ayıklanmış ama kuyrukları bırakılmış karides
250 gr tel kadayıfı
Marine için sos
100 ml zeytinyağ
3 diş sarımsak
125 ml beyaz şarap
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
50 ml soya sosu
Zeytinyağını, soya sosunu, şarabı, sarımsağı, pul biberi karıştırıp karidesleri bunda en az 3 saat marine edin. Çiğ tel kadayıfını tek tek karideslerin etrafına sarın. Yağlı fırın tepsisine dizip 200 derecede ısıtılmış fırında kadayıflar kızarana dek 30-45 dakika pişirin.
Eee, daha ne bekliyorsunuz yesenize...
Afiyet olsun...
''Melekler Yüreğinizden Öpsün''
Sabiha RANA
- Toplam blog
- : 1989
- : 4996
- Kayıt tarihi
- : 26.10.06
Gazeteci - Yazar (NLP Uzmanı - İlişki ve Yaşam Koçu) Yaşarken dünyayı dolaşmayı, topraktan güneşe..