- Kategori
- Deneme
Yeni Tatlar Tadı Bozar
Zaten kendisi çok sevilen şeylerin neden yan ürünü yapılır ki?
O da olsun o da olsun…
Baldan şerbet yapıyormuşsun… Ben o balı yapan arılara geri yedirir yine sana vermem, şerbet ne ya!
Adam padişah sofralarının baş tacı üzümden pekmez yapıyor… Pekmezin bir özelliği var mı? Sadece tatlı. Değişik bir lezzet yaratıyorsan eyvallah.
Tat lezzet değildir, şekerin de tadı var.
Çilekten reçel yapıyor… Tatlı olmasının dışında hiçbir özelliği yok.
Üzüm yerken pekmez, çilek yerken reçel gözümün önüne geliyor büyü bozuluyor.
Pekmez, reçel vs. yeni bir ürün değil ürünlerin bozulmuş hali.
Ticaret hayatın en büyük düşmanı! Vallahi bırakın tarlada inekler gibi otlayayım!
İnsanlar da istiyorlar, bilinçli bir insan mis gibi üzümü pekmez yap getir bana demez.
Muz ve ananasın da bir şeyleri yapılıyor mu? Neyi yapılıyorsa onu yiyeceksin diğerini vermiyorum! Nimetin aslına ihanet ettirmem. O şekilde beğenmiyor musun da eziyorsun karıştırıyorsun!
Herkes elmayı elma olarak yer; keza portakalı, ayvayı…
Yap kardeşim kabaktan kabak tatlısı yap.
Ballı sütmüş… Ayrı ayrı değerli olan iki şeyi bir araya getiremezsin; bu, süte de bala da ihanettir.
Fark etmiyorsunuz ama tatlarınız kayboluyor…
Sirkesi, kurusu, kompostosu… Hepsi gözünüzün önüne geliyor, elma özelliğini kaybediyor.
Çeşit konusu çok abartılıyor, asıl olan orijinal lezzettir.
Unutulmasın farklı bile olsalar bir şeyden elde edilen yan ürünler ona alternatiftir. Ve keşke alternatif olsa değerini düşürür.
Örneğin dün padişah sofralarında yer alan elma bugün artık patatesten farksızdır.