Yumurtalı domates dolması

MALZEMELER

6 adet yumurta

6 adet sert orta boy domates

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber,

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Tuz,

50 gr. Rendelenmiş kaşar peyniri

1 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Domateslerin içi dikkatli bir şekilde oyularak çıkarılır. Kapaklarını koparmamaya dikkat ederek. İçine baharatlar eşit şekilde paylaştırılarak serpilir. Yağlanmış tepsiye dizilir. Domateslerin içine birer yumurta kırılır. Üzerine rendelenmiş kaşar serpilir. 170 C derece fırına sürülür. 15-20 dakika pişirilip, sıcak servis yapılır. Üzerine dileğe göre maydonoz koyulabilir

http://www.turkiyeinternette.com/haber/7522-sicak-yemekler-yumurtali-domates-dolmasi.html