83 yazı bulundu
Sıralama :
Germencik Aydın ili’ne bağlı bir ilçe. Şirin mi şirin, etrafı yeşillikten, zeytin ve incir ağaçlarından müteşekkil.Yer yer pamuk ve buğday yetiştirilir. Ama illâ Zeytin ve incir. Kuzeyinde Aydın-İzmir otoyolu ve içinden geçen İzmir-Aydın tren hattı...
KAYSTROS OVASI’NDAN MEANDROS’A DOĞRU “ESKİ YOLCULUKLARIN HATIRASINA” ROMALI MENDEGÜME VE KARYALI ORTHOSİA Bahar bu yıl erken geldi Ege Dağlarına… Erkenci bademler patladı bile. Biz de bugün yürüyüşü hafif; hikâyes...
Geçen yılbaşından bir, iki gün önce 29 Aralık 2012 akşamı bir davet üzerine Özel Söke Uluslararası ( Hospital ) Hastanesine ben de basın mensuplarıyla bir toplantıya katılmıştım. Hani bir söz vardır “ davet edilen yere gidilir “ öyle ya, bu dave...
Ülkemiz ne yazık ki deprem kuşağında yer almaktadır. Bu oluşan depremler sonucunda bizler için üzücü sonuçlara yer vermekle beraber aynı bağlamda da oldukça şanslı yapmaktadır. İnternet üzerinde yaptığım araştırmalarda dünya üzerinde jeotermal kaynak...
Geçtiğimiz günlerde, günübirlik bir iş ziyareti için Aydın’ın Söke ilçesine gittim. İş halloldu bir şekilde ama daha önce defalarca seyahat ettiğim güzergah ve yerleşim birimlerinde dahi her tecrübede, farklı konular öğrenmeye, münferit özelliklere ş...
Aydın çukurunda İncir mevsimi başladı ve devam ediyor. Büyük Menderes ovası ve Aydın, Germencik’in kuzey yamaçları (Dağlık ve engebeli), Dağyeni Köyü başta olmak üzere, Çamköy, Dampınar ve Habipler Köyü arazilerinde nefis taze ve kuru incir elde e...
Köyümüzde (Aydın-Germencik-Dağyeni Köyü) yılda bir iki de olsa bu nahoş olay yaşanmaktadır. Dün bir kız kaçırma olayı oldu. Bu nedenle konu aklıma geldi. Nedenlerini açıklamak istiyorum. Bu olay genellikle 16-20 yaş arasında yaşanmaktadır. Gençler...
Aflatoksinli İncirlerle Randevu Ertesi gün, saat 10.00 sularında müdür ile mali müşavir bizleri incir işleme tesislerine götürmek üzere Köşk Malmüdürlüğü’ ne geldiler. Bizler hazırdık. Arabanın şoförlüğünü incir işletme müdürü yapıyordu. O. Nuri Be...
Köyümüzde kara fırında peksimet yapımı yılların geleneğidir. Aydın-Germencik-Dağyeni köyünün 363 yıllık tarihinde süregelen bir gelenektir. Yıllardır köy halkı kendi ihtiyaçlarını kendileri yetiştirdikleri gibi, bazı kışlık yiyeceklerini de kendi...
Aydın, Germencik, Dağyeni Köyünde geleneksel kışlık yiyeceklerden Kuskus yapımını anlatmak istiyorum. Önceki yazılarımda, Pilavlık Bulgur, Tarhana, Peksimet yapımını anlatmıştım. Kuskus bildiğiniz gibi bir makarna çeşididir. Oldukça besleyici ve l...