Tereyağını saymazsak bu kurabiyenin hafif ve lif açısından zengin bir kurabiye olduğu söylenebilir. Ne de olsa içinde hem tam buğday unu hem de lif açısından çok faydalı yulaf var. Şeker miktarı da..
MALZEMELER: Yarım kg ıspanak 3 yumurta 2 kaşık tereyağ 2 kaşık un 3 bardak süt 1 kase ezilmiş yağlı beyaz peynir ( izmir tulumu, keçi peyniri ya da r..
Tavuk konusunda yazılıp çizilenler malum. Biz de uzun zamandır eve tavuk satın almıyoruz. Sadece babaanne ya da anneannede tavuk yemeğine denk gelirsek onları kırmamak adına biraz da olsa tadına ba..
Pinyata denilen bir kavramla geçen sene tanıştım ilk defa. Bir arkadaşımın oğlu gittiği doğum günü partisinde aldığı pinyata oyuncaklarını gösterdiği zaman ''o ne ki ben bilmiyorum '' dedim ama ben..
Oğlumun bu seneki doğum günü değişik bir çeşit düşünürken yabancı bir sitede bu tarife rastladım. Normalde mayalı hamura biraz temkinli yaklaşıyorum. Elim pek alışık değil ve hamur açma konusunda t..
Önceki yıllarda birkaç kez lazanya yapmıştım. Fakat,oldukça uzun bir süre ara vermiş olmalıyım ki artık ön pişirme gerektirmeyen lazanya satan markalar olduğundan bile haberim olmamış. Geçen hafta..
Zaman zaman marketlerde paketli satılan yuvarlak lavaşlardan pizza yapıyorum. İnternette gördüğüm bu tarif de o yüzden ilgimi çekti. Minik yuvarlaklar halinde kesilen hamurlar muffin kalıplarının i..
Aslında kara lahananın etli sarmasına bayılırım. Daha doğrusu her türlü sarmayı çok severim. Yaprak, pazı, lahana, kara lahana benim için hiç fark etmez. En sevdiğim yemek ne diye sorulursa herhald..
Bu sıralar ailecek yediklerimize dikkat etmeye çalışıyoruz. Akşam yemeklerini genelde tek çeşit yemek ve salata olarak hazırlıyoruz. Pilav ya da makarna yaparsak da üç kaşık ile sınırlandırıp yanın..
Genelde karnabaharı bol limonlu,zeytinyağlı salata şeklinde tüketiyoruz ama arada sıcak yemek ihtiyacına göre bol kıymalı olarak pişirmek de iyi bir alternatif oluyor. Tencere yemeklerinin ..
39 yaşındayım. 7 yaşında bir oğlum var. Muhasebe, finans, dış ticaret işleri ile meşgulüm. ..