Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte çok farklı bir hamburger yapacağız. İsmi, yurtdışında “Sloppy Joe” olarak geçiyor. Ben de bugün, hepinizin huzurunda, adını “Tembel hamburgeri” olarak çevi..
Dorayaki tarifini Japon pankeki olarak düşünebilirsiniz, ama bizim pankek tariflerinden biraz daha farklı. Japon yemeği olduğu için malzemeler biraz sürprizli. Dorayaki tarifi lezzetli ve..
Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte Antep fıstıklı kuzu pirzola yapacağız. Kuzu pirzola, misafir sofralarına çok yakışan bir lezzettir. Bu tarifte, onu Antep fıstığı, zeytin, kapari, baha..
Karpuzu, genellikle beyaz peynir ile birlikte servis ederiz. Aslında, hellim peyniri de karpuza çok yakışıyor. Bu tarifte; üzerine naneli ve fesleğenli, çok ferahlatıcı ve oldukça aromatik bir sos ..
Bazı lezzetler vardır ki, farklı kültürlerde farklı isimler ile karşımıza çıkar. Mesela Doğu Karadeniz'in Laz Böreği! Egeliler, “muhallebili baklava”, “süt böreği” ya da “sütlü börek” ..
Herkese merhaba! 30 dakikada yeni bir Ramazan sofrası ile karşınızdayım. Bu kez, birlikte bezelye çorbası, fırında tavuklu pilav ve Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından keşkül yapacağız. ..
Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok lezzetli bir et tarifim var. Birlikte, Moğol usulü et yapacağız. Moğol usulü et; Çin restoranlarında bulabileceğiniz ve artık evde de yapabileceğiniz, ..
Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir hamburger tarifim var. Birlikte, Faire Room’un en meşhur burgeri olan FatBoy burgeri yapacağız. Aktif karbonlu, siyah bir hamburger ekmeğinin ara..
Herkese merhaba! Bugün, sizlere dünya mutfağından nefis bir mantı tarifim var. Birlikte, dumpling, yani Çin mantısı yapacağız. Dumpling, yaklaşık 1800 yıllık bir Çin lezzeti. Bizdeki mant..
Herkese merhaba! Bugün, sizlere Uzak Doğu mutfağının sevilen lezzetlerinden birinin tarifini vereceğim. Birlikte, ramen yapacağız. Ramen’i, erişteli bir çorba olarak düşünebilirsiniz. Bu, gerçe..
Milliyet Blog
