Dondurma sezonu açılıyoooor! Aslında “Dondurmanın sezonu mu olurmuş canım?” diyenlerdenim. Kendisini her mevsim tüketebiliyoruz farklı farklı şekillerde. Fakat şu gerçeği de unutmayalım, havalar ıs..
İşaret dili, dilsel ve işitsel yetisi olmayan sevdiklerimizin kullandığı özel ve sevgi dolu bir dil… Duygularımızı ve ifade etmek istediklerimizi görsel kanal kullanarak aktarabildiğimiz bi..
Çok renkli, pek eğlenceli bir üretimle karşı karşıyayız. Uzun süredir tükettiğimiz ve bizi eğlendiren “ Çikolatalı Krema Dolgulu Bisküvi” farklı bir tasarımla yeniden hayat bulmuş. Hani hepimizin ..
Her zamanki gibi güzel ve özel haberlerle geldim hey! Dünyada veya Türkiye’de ilk defa gerçekleşen bir üretim olduğu zaman ben çok heyecanlanıyorum. Biliyorum ki bu kolay bir şey değil, aklınıza il..
Her yıl ramazan ayında yazdığım meşhur bir köşe yazım vardır, okuyucularım iyi bilir : Hurma. Şu günlerde çoğu evde var olduğunu bildiğimiz bir gıda kendisi. Tabi ki kuru hurmadan bahsediyorum, bu ..
Hayatım boyunca hep bir şeyler öğrenmeyi, araştırmayı ve özellikle anlatıp öğretmeyi sevdim. Hatta baktım ki anlatmak da yetmiyor, yazmaya bile girişmiştim bu mantıkla. Yıllardır bu köşede yazıyoru..
Bu hafta sektörde hepimizi heyecanlandıran bir ürüne merhaba diyelim. Kendisi çocukluğumuzdan beri tükettiğimiz bir çikolata çeşidinin krem çikolataya dönüştürülmüş hali. Herkesin sevdiği bir çikol..
Hepimizin belli başlı sevdiği yiyecekler var. Kişiden kişiye farklılık gösteren bu durum tamamen damak tadımıza ve zevkimize bağlı tahmin edersiniz ki… Bazen çok sevdiğiniz bir yiyeceği bir başkası..
Yer fıstığı sevdiğimiz baklagillerden biri ve gıda sektöründe birçok alanda kullanılıyor. Gofret, bisküvi, cips ise bu üretimlerden sadece birkaç tanesi. Kendisine has bir kokusu ve aroması olan bu..
Peynir. En sevdiğim süt ürünlerinden...Kendisi oldukça geniş bir kelime. “Peynir” diye tek kelimeyle yazılan, siz tüketicilerin de kahvaltıda ve yemeklerde yer verdiği bu gıda ürünü üzerine..