Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

12 Aralık '07

 
Kategori
Dünya Mutfakları
Okunma Sayısı
1008
 

Büyük küçük herkesin sevdigi bir yemek "Udon"

Büyük küçük herkesin sevdigi bir yemek "Udon"
 

Evde pisen UDON yemegi


Evde yapilacak is cok oldugunda, yemek yapmak icin zamanim olmadiginda kimsenin hayir demeyecegi bir yemegimiz var .

Biraz tembel isi. Cunku set halinde makarnasi corba suyu ve arti malzemelerle bes dakika icinde bir kisiligi yemege hazir hale gelir. Makarnanin biraz kalin ve haslanmisi ile corba suyu yunu tencereye bosaltip kaynatiyorsunuz birkac dakika . Isterseniz ufak kesilmis lahana parcalarini ve indirmeden once gunluk aldiginiz yumurtayi ekleyip kaynatma suresini biraz uzatirsaniz en fazla on dakikada bir kisilik yemek hazir .

Ozellikle herkesin ayni saatte oturup yemek yiyemedikleri gunler icin uygun . Cocuklar kendileri bile pisirebilirler Kurstan geldikten sonra anne baba TV seyrederken . Bencil oldugumu dusunmeyin . Biz de bari bir yumurta kirmasini ogrensin derler ya onun gibi bir sey .

Yemegin adi UDON. Yazin soguk kisin sicak yenilir.. Bazi lokantlarda bir cok cesidi sunulur . Ne olursa olsun pirinc yiyecegim diyenler onu da ismarlarla .

Ben genellikle udonu sicak ve sebzeli yemegi seviyorum . Icinde tofunun kizarmis dilimleri ve yumurta da olursa daha leziz olur . Her yemekte oldugu gibi soya sosu kullanilir. Yoresine gore sosun az ya da cok olamsi soz konusu .

Biraz once dersim bitince esim pisirdi . Hem kendisi hem benim icin . Dun ben Turk yemegi yapmistim. Evdekiler Turk yemegini de sevdikleri icin sorun yok .

Kardesim Mutlumavinin kulaklari cinlasin. Onun sevdigi yemeklerden birisidir. Bir gun tatmaniz dilegiyle ....

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
 
 

nasıl ugramam. her zaman en sadık okurlarınızdan olacagım kuskunuz olmasın sevgıler

FILIZ YUCECINAR 
 17.12.2007 14:42
Cevap :
ARIGATOU ...... tesekkur ederim  17.12.2007 15:51
 

nursen hn ulasamama nedenınız kendıme sayfa olusturmamıs olmamdır. tercıhım daha cok blog yazarlarını okumak oluyor. ozellıkle yemek. cok meraklı oldugum ve guzel yemek yaptıgım ıcın. ancak tek yanıt verdıgım kısı sızsınız. yazılarınız, konular cok ılgınc. bana gelınce , 58 yasında hala calısmaya devam eden bır kısıyım. selamlar

FILIZ YUCECINAR 
 16.12.2007 20:02
Cevap :
Merhaba Filiz hanim Yorum yazdiginiz icin cok tesekkur ederim . saglicakla kalin firsat buldukca buradan yemekler yazacagim . Yine ugrayin oldu mu?  17.12.2007 1:47
 

nazık yanıtınız ıcın tesekkurler cok haklısınız. bır arkadasım benım huysuzlugum karsısında derdı kı: savas olsa ne yapacaksın. dusunmek bıle ıstemıyorum, sız yıne yazın. ılgı ıle okuyacagımdan emın olabılırsınız sevgıler

FILIZ YUCECINAR 
 14.12.2007 14:35
Cevap :
Tesekkur ederim ama ben sizin sayfaniza ulasamiyorum bir turlu . Sevgilerimle .  15.12.2007 0:56
 

Görüntü pek iştah açmıyor. Daha hoş bir sunumu yok mu bu yemeğin?

moonlight1 
 14.12.2007 10:23
 
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 397
Toplam yorum
: 1163
Toplam mesaj
: 200
Ort. okunma sayısı
: 1067
Kayıt tarihi
: 16.05.07
 
 

1955 Niğde doğumluyum. Ancak Japonya'ya gelene kadar yaşantımın büyük bir bölümü Ankara'da geçti. Ka..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster