- Kategori
- Kahvaltı
Girit Usulü Peynir Salatası
Sabah kahvaltısı için nefis bir tarif, ben genelde kırıntı peynirleri biriktirip bu nefis tarifi hazırlıyorum. Serviste yanın da çıtır ekmek ve demli çay... Şimdiden afiyet osun.
1 kalın dilim tam yağlı beyaz peynir, 1 avuç ceviz içi dövülmüş, 1 avuç yeşil fıstık dövülmüş, 1 diş sarımsak dövülmüş, 2 çay kaşığı pul biber, yarım çay bardağı sızma zeytinyağı.
Beyaz peyniri rendeleyip bir kaba alalım. İçine sarımsağı, cevizi ve antepfıstığını ilave edip iyice karıştırın. Peynirli karışıma azar azar zeytinyağını ilave ederek püre haline gelinceye kadar ezin. Pul biberle tatlandırıp servise sunalım. Afiyet olsun...
- Toplam blog
- : 44
- : 49
- Kayıt tarihi
- : 04.08.20
Yemek yapmayı çok seviyorum. İsrafın her türüne derinden üzülüyorum. Ekmek israfını önleme amaçlı ..