Lutein, gözümüzün dostu!...

Büyük kentlerde yaşamak, kırsal yaşama ve taşradaki kent yaşamına kıyasla daha zor ve insanı daha da tüketici!... Başta karbonmonoksit olmak üzere, kentlerde gökyüzünü bir tabaka şeklinde kaplayan sanayi ve kent kirliliği, büyük metropollerde kendini daha da hissettiriyor... İnsan çok daha çabuk yaşlanıyor, çok daha çabuk tükeniyor... 

Kalp ve damar hastalıkları, yüksek tansiyon, obezite, kanser, diyabet gibi sorunlar, insanı büyük kent yaşamında daha da fazla sarıyor ve sarsıyor... 

Büyük kentlerde yaşayan insanın karşılaştığı sağlık sorunlarıyla başedebilmesi için, özellikle bağışıklık sistemini çok güçlü tutmaya çalışması gerekiyor!...Ve bağışıklık sisteminin daha da güçlü olabilmesi ve insanın görece daha sağlıklı olabilmesi için de, kent içi o döngüsel yaşamdan kurtulmaya çalışması, hiç olmazsa hafta sonlarını doğanın içinde ve hareketle geçirmeye çalışması şiddetle öneriliyor!... 

Salgın hastalıkların ve iklimsel değişimlerin yaşandığı dönemlerde, insanın bağışıklığını güçlü kılması gerekiyor...Bunun içinde sportik etkinliklere ve beslenmesine elden geldiğince özen göstermesi... 

Bağışıklık sistemimizi korumaya mükemmel destek veren ilk on gıda şöyle sıralanıyor: 

Somon balığı, badem, elma, brokoli, ıspanak, yaban mersini, buğday, kırmızı mercimek, tatlı patates ve sebze suyu.. Ve Şüphesiz bunların da, en doğal ortamda yetişenleri... 

Ben kendimce bunlara ;kırmızı üzüm, keçiboynuzu, yer fıstığı, sarımsak, soğan, susam ve yulafı da eklemek isterim!... 

Bu mucizevi yiyeceklerden ikisi, yani ıspanak ve brokoli de aynı zamanda doğal lutein kaynakları!... 

İyi de başlıkta vurguladığımız gözümüzün dostu bu Lutein nedir, ne işe yarar?... 

İnsanların en işlevsel organlarından biri de göz.. Ve bu gözün görme sorunlarından en önemlisi de, ilerleyen yaşın ve yanısıra fazlasıyla güneş ışığında çalışmak zorunda kalan, çiftçi, pilot, denizci gibi mesleklerde ortaya çıkan ''Sarı Nokta Hastalığı''!...Tıpsal adıyla, '' Maküla Dejenerasyonu''... 

İnsanlarda hipertansiyon, yüksek kolestrol, trigiliserit, düzeyleri ve aile genetiği de, bu hastalığa etken olabiliyor!... Yanısıra, diğer etkenler de; obezite, vitamin ve mineral eksikliği ve malum sigara!... Ve bu yüzden kalp ve damar hastalıklarıyla kardeş olan bir hastalık!... 

Bu hastalık kendisini, okuma güçlüğüyle başlayıp, nesneleri kırık, çarpık ve dalgalı görme olark gösteriyor!.. Ve bu olumsuz süreç yaşa bağlı olarak da doğrusal bir artış gösteriyor...  

Renkleri görememek ve en sonunda nesneyi değil de, onun etrafındaki eşyaları görmeye kadar ilerliyor!...Görme niteliğe de bu sürece paralel olarak azalıyor!... 

Teknik olarak göz retinasının tabakalarından biri olan pigment epitel tabakasında yaşlanmanın ve dolayısıyla işlevselliğini yitirmeye başlamasının etkisi büyük!... Yukardaki güneşe bağlı meslekler ve gün ışığında çok fazla bulunan kadınlar da, özellikle kırsal yaşamdaki kadınlarda... 

Ve en önemlisi bizde bilinçsizce tuz tüketiminin (en başta beyaz ekmek!...) olumsuz desteği büyük!... Tuz standartı net olmayan ve olsa da denetlenmeyen fırın ekmeğinin, o büyük katkısıyla artış gösteren ve gün geçtikçe maalesef çoğalarak yaygınlaşan ''Hipertansiyon'' rahatsızlığı olan kişilerde, bu rahatsızlığın şekline göre, bu göz hastalığına yakalanma riski de 1, 5-2 ve 3 kata kadar artış gösteriyor!... 

Açık renk gözlere sahip olmak, katarak operasyonu geçirmek, hipermetrop olmak ve yoğun sigara içicisi olmak da, büyük riskleri beraberinde getiriyor!... 

Bu süreci geriletmek mümkün değil!.. Fakat, süreci durdurmak ve başlamadan, olası başlangıca karşı zamansal olarak geriletmeye çalışmak mümkün!... 

İşte burada Lutein devreye giriyor... Lutein bu hastalıktan insanı koruyor ve kolluyor: 

Lutein içeren en başta ıspanak ve brokoli olmak üzere koyu yeşil renkli sebzeler, bu hastalığın oluşmasına ya da oluşmuşsa ilerlemesine, ya da yaşa göre ilerlemenin geciktirilmesine katkı sağlıyor!... 

Beslenmesinde, doğal yollardan bir alışkanlık olarak A, C vitamini alan, yanısıra çinko, selenyum ve magnezyum alan insanlar , bu hastalığa yakalanma risklerini azalatıyorlar!... 

Lutein, bu antioksidanlarla birlikte gözleri çok daha iyi koruyor... 

Sarı Nokta Hastalığı' riskine karşı, yaşları ilerleyen insanlar ve altyapılarıyla savaşmaya hazır olamayan insanlar, bu Lutein açığını, doğal yiyeceklerin yanısıra kapsül ve jel halinde hazırlanmış, Lutein içeren ürünlerden tüketerek, gidermek zorunda kalıyorlar... 

Yaşamımızı sigorta ederek, korumaya çalışırken, beslenmemize de bilinçle yaklaşarak bazı sağlık risklerini elimizden geldiğince düşük tutmaya çalışmak da, bedenimize karşı bir sorumluluk olarak önümüze geliyor.... 

Hepimize sağlıklı günler.