Patlıcan Oturtma

Sevgili Patlıcan Oturtma Sevenler!

Şimdi sizlere, ''Patlıcan Oturtma'' tarifine ait bilgileri aktarıyorum..

Öncelikle! Koduk mu oturtacağımız patlıcanları, tabi yapacağımız çokluğa göre, ilk şart olarak;manavdan, pazardan veya alışveriş yaptığımız marketin sebze reyonundaki görücüye çıkan patlıcanları seççeniz,sonra kilosunu tarttırcanız ve sonra da kaç YTL'se parasını bastırıp alcanız. (!)

Sonra da bu aldığımız ince ve uzun boylu patlıcanları, (Gaffurun çizgili pijaması gibi) havaların zaten çok sıcak olması nedeniyle de mor giysili patlıcanları çizikli çizikli bir güzel soycanız..

Ama mutlaka! Acısını almak için de önce tuzlu suya batırcanız.. Sevgili patlıcanlarımıza ses çıkarmamalarını da tembihleyerek uygun gördüğümüz bir OTOkabın(!) içerisinde otostop yaptırarak onları doğruca götürüp, salondaki camın önündeki koltuğa tek tek oturtçanız.. Ve böylelikle ''Patlıcan Oturtmayı'' zevkinize göre servise hazırlıycanız..

Afiyet olsun efendim.. Artık yiycanız..

Sizin canınızı bilemem ama bizim evde ne zaman ki canımız ''patlıcan oturtma'' çekiverse, patlıcanları kulağından tuttuğum gibi oturtuveriyorum efendim.. :)

Ciddi bilgi!

Patlıcanın Anavatanı:

Patlıcanın Dünyaya Amerika'dan Yayıldığı Tezi, Laodikya Antik Şehrinde Bulunan Patlıcan Kabartmalarıyla Çürütüldü. Laodikya, Denizli'nin 6 Kilometre Doğusunda, Eskihisar, Goncalı ve Bozburun Köyleri Sınırları İçindeki Çürüksu (Lykos) Vadisi'nin En Önemli ve Büyük Antik Şehirlerinden Biri Sayılıyor.
Kaynak: http://www.haberler.com/patlicanin-anavatani-amerika-degil-denizli-ymis-haberi/

Patlıcan Oturtma tarifini bilmek mi istiyorsunuz? Buyurunuz ''kristal kelebek'e''
http://kristalkelebek.blogspot.com/2006/12/hafifletirilmi-patlican-oturtma.html

Ve bir şiir!

***Patlıcan Oturtma***

Dün,
Patlıcan oturtma yaptım,
Tek tek oturttum..

Bir tek
Sen gelmedin
Oturmaya...

Tarih Bostan Zamanı / Ne Zaman Geleceksin?

Kaynak: Antoloji kayıtlarından: http://www.antoloji.com/sabiha_rana

Sabiha Rana

Gönül notum: Gündeme ve dünyaya uygun bloglardandır!