- Kategori
- Yemek - Mutfak
Pazar salatası
PAZAR SALATASI
Sevgili arkadaşlar,
Güneşli bir pazar öğlen sonrasından selamlar-sevgiler size...
İki gündür yemek blog'u gibi oldu burası!
Dersimin geç başladığı günlerde evden çıkmadan Tv de Eyüp usta
(kendisi genç ve yakışıklı bir aşçı) yemek tarifi verirken
rastlıyorum.
Bu pazar onun salata tarifini uyguladım.
Leziz ve doyurucu oldu. Denemek isterseniz buyurun.
Haşlanmış tavuk göğsü, Haşlanmış patates, Rendelenmiş Ayva,
Rendelenmiş Havuç karıştırınız.
2 kaşık Krema- Yoğurt ve Zeytinyağ ile sos hazırlayarak ilave edip
karıştırınız.
Haşlanmış mısır (konserve mısır vardı tarifte katkısız olması için
konserve kullanmadım)
Ceviz ilave ederek servis tabağına aldıktan sonra üzerine mısır ve
ceviz serpiniz.
Not: patates ve tavukgöğsünü haşlarken tuz ilave ettiğimden sonradan tuz
eklemedim! Ayrıca, biber isteğe göre ilave edilebilir.
Malzemeleri servis yapacağınız kişi sayısına göre kullanınız.
Afiyet olsun...
L.G.E