- Kategori
- Beslenme
1-6 yaş aralığında beslenme gerekliliği
Çocuklarda Beslenme Gerekliliği
1-6 yaş arası, bireylerin hayatındaki en önemli yaş aralığıdır. Büyüme ve gelişme hızının dorukta olduğu bu dönemde, vücut gelişiminin eksiksiz ve doğru bir şekilde tamamlanabilmesi için yapılması gereken birçok iş bulunmaktadır. Bunlardan en temeli ve belki de en önemlisi ise beslenme konusudur. Diyetisyen Işın sayın olarak Bu dönemde çocukların doğru beslenmesinin sağlanması, gerekli gıdaların alınmasının ve bütün vitaminlerin temininin sağlanması oldukça önemlidir. Ayrıca bu dönemde kazandırılan yeme içme alışkanlıkları yetişkin hayatında da oldukça etkili olmaktadır. Beslenme yetersizliklerine en çok maruz kalan yaş grubu 1-6 yaş arasındaki çocuklar olup, bu ileriki yaşamlarında şeker, kalp rahatsızlıkları, tansiyon gibi geri dönüşümsüz hastalıklara yol açabilmektedir. Bu nedenle bu dönemde alınan önlemler ve oluşturulan düzgün diyet şekilleriyle birçok problem başlamadan ortadan kaldırılabilmektedir. Tabi ki bazı durumlarda bunu sağlamak oldukça zor olabilmektedir. Bu noktada çocuğun ebeveynlerine ve varsa bakıcısına önemli görevler düşmektedir.
1-6 yaş grubu çocukların beslenmesinde olması gerekenler bir liste altında toplanması gerekirse, 10 adımda bunlar özetlenebilir. İlk ve en önemli adım sabah kahvaltısıdır. Bu yaştaki çocukların güne kahvaltı yapmadan kesinlikle başlamaması gerekmektedir. Beyin gelişimi ve hafızanın güçlenebilmesi için sabah kahvaltısı yapılması şarttır. Çocuğun yapmak istememesi ya da bazı besinleri tüketmeye karşı mesafeli olması durumu da, onun hoşuna gidecek eğlenceli sunumlar ve hikâyeler ile süslenerek ortadan kaldırılabilir. İkinci adımda çocuğun her besin grubundan bir ürünü tüketmesi sağlanmalıdır. Öğle ve akşam yemeklerinde et, süt, sebze ve tahıl olmak üzere temel olarak dörde ayrılabilen besin gruplarının hepsinden günlük tüketim, alınması gereken vitamin, mineral ve iyonlar ile vücuda gerekli moleküllerin bünyeye alınması sağlanmalıdır. Diğer bir önemli adım ise ara öğünlere gerekli önemin verilmesidir. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeklerinin arasında besleyici ara öğünlerin tüketilmesi hem çocuğun gelişimini hızlandıracak, hem de iştah ve kilo kontrolüne yardımcı olacaktır. Bu ara öğünler taze mevsim meyveleri, süt ve süt ile hazırlanmış taze meyveli içecekler olarak tüketilebilir.
Beslenme konusunda önem verilmesi gereken noktalardan bir tanesi de çocuğun haftalık alması gereken omega-3 miktarıdır. Bu balıkta bulunan bir moleküldür ve çocukların göz ve beyin dokusunun gelişmesinde, bilişsel zekâsının ilerlemesinde oldukça etkilidir. Uzmanlar bu yaş grubu çocukların haftada 2-3 gün balık yemesi gerektiğini ifade etmektedirler. Abur cuburlardan ve yüksek kalorili hazır gıdalardan çocukların bu dönemde uzak tutulması gerekmektedir. Ayrıca çocukluk döneminde vücuda giren fazla miktarda tuz ileride hipertansiyon, kalp hastalıkları ve osteoporoz gibi riskleri beraberinde getirmektedir. Bu nedenle yetişkinlere göre çocukların vücutlarına çok daha az miktarda tuz almaları gerekmektedir. Dikkat edilmesi gereken bir diğer husus ise öğünler arasındaki zamandır. Bu zamanın minimum 4-5 saat olarak ayarlanması gerekmektedir. İştah sorunu yaşayan çocuklara göre ise bu süre değiştirilip, bir miktar uzatılabilir. Çok mühim bir diğer adım ise bütün vitaminlerin gerekli miktarda vücuda alınmasının sağlanmasıdır. C vitamini, D vitamini, demir, folik asit, kalsiyum gibi vitamin ve minerallerin vücuda yeterli miktarda alınması vücut fonksiyonları ve çocuğun gelişiminin düzgün ilerlemesi açısından oldukça önemlidir. Bu nedenle beslenme içeriği takibi iyi yapılmalıdır.
kaynak : http://isinsayin.com/
- Toplam blog
- : 13
- : 2060
- Kayıt tarihi
- : 01.03.16
Işın SAYIN, Yugoslavya ve Bulgaristan göçmeni bir ailenin kızı. 08.12.1975 tarihinde ailesinin ta..