Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog MUTFAĞI SEVİYORUM / Yemek - Mutfak / Milliyet Blog

Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog MUTFAĞI SEVİYORUM / Yemek - Mutfak / Milliyet Blog

Özlem Akgün

http://blog.milliyet.com.tr/ozlemakgun

Yemek - Mutfak

Bloglar

Muhammara

09 Ocak '14

Muhammara

Malzemeler :
1 paket etimek
Yaklaşık 1 su bardağı kadar dövülmüş fındık
2 kaşık domates salçası
1 kaşık birer salçası
2 diş sarımsak
1 limonun suyu<..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Kakaolu puding

07 Ocak '14

Kakaolu puding

Bu hafta yılbaşı ve hastalıklar sebebi ile süt günümüz haftasonuna kaydı. Pazar günü kendimi biraz iyi hissetmeye başladım ve soluğu mutfakta aldım. Birkaç çeşit yemek ve yoğurdun yanı sıra bir de ..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Ev yapımı kuskus

07 Ocak '14

Ev yapımı kuskus

Üsküdar balık pazarının çıkışındaki pasajlardan birinin alt katında bakliyatçı keşfettim. Daha doğrusu bir aile dostumuzun tavsiyesi üzerine araya araya buldum. Benim orayı arama amacım çok güzel k..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Bakla fava

06 Ocak '14

Bakla fava

Yılbaşına hasta girdim. Haftabaşı başlayan kırgınlık ve boğaz ağrısı yılbaşı gecesi tavan yaparak korkunç bir grip haline dönüştü. Ancak, dört gün sonra normal hayata döndüm ve işe başlayabildim. S..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Yumurtadan kardan adam

28 Aralık '13

Yumurtadan kardan adam

Benim oğlum hiçbir zaman böyle bir katı yumurtayı ısıra ısıra yemedi. Ama şimdi düşünüyorum da biz katı yumurta seven bir aile değiliz aslında. Bizim evde yumurta ya omlet ya da menemen şeklinde tü..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Ekmek hamurundan Sosisli Pizza

27 Aralık '13

Ekmek hamurundan Sosisli Pizza

Malzemeler :
1 adet ekmek hamuru
5 adet sosis
4-5 yemek kaşığı ev yapımı domates sosu ( ben yazdan kalma kavanozdaki soslarımdan kullandım ama çiğ domates rendesi ya da salç..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Fırın Sütlaç ve çiğ Süt

26 Aralık '13

Fırın Sütlaç ve çiğ Süt

UHT kutu sütü bırakalı çok uzun zaman oldu ama çiğ süt alıp yoğurt mayalama konusunda bir devamlılık sağlayamadk uzun süre. Şişe ya da karton günlük sütlerle idare ettik. Devamlı süt aldığımız bir ..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Ne bulduysam koydum Salatası

21 Aralık '13

Ne bulduysam koydum Salatası

Akşam yemeklerinde ve pazar kahvaltılarında sofraya ailecek oturulması benim için çok önemli. Hatta takıntı haline bile gelebiliyor zaman zaman. Çocukluğumda kendi ailemden gördüğüm ve bende alışka..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Sıradan bir kek

14 Aralık '13

Sıradan bir kek

Bugün enerjim son derece düşük. Soğuk havalar beni bu hafta çok yordu. Bir de üstüne Cumartesi günü işe gelmek zorunda olmak durumu iyice vahim hale getirdi. Cumartesi günleri tüm gün çalışmak evli..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Sap Turşusu

10 Aralık '13

Sap Turşusu

Sap turşusu eniştemin Sivas'ta yaşayan kız kardeşleri sayesinde yıllar önce tanıştığım bir turşu türü. Ailecek tadını o kadar çok sevdik ki. Sivas'tan her gelip gidene bu turşudan sipariş vermeye b..

Kategori :: Yemek - Mutfak

1
2
3
4
5

Toplam blog: : 52; : 1959
Kayıt tarihi: : 24.08.13

39 yaşındayım. 7 yaşında bir oğlum var. Muhasebe, finans, dış ticaret işleri ile meşgulüm. ..

Yazdığım Kategoriler

© Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.