Ramazan ayının sofralarını anlatmaya çalıştığımız Anadolu’daki ramazan sofraları yazı dizim bugünkü yazıyla tamamlanıyor. Bu son yazıyı Ege bölgesine ayırdım. En iyi tanıdığım ve bildiğim bölge olan E..
Ramazan ayının bolluğu ve bereketi, Anadolu’da daha rahat hissedilir. Nedendir ve nasıldır bilinmez ama Anadolu’da her kapıdan, her mutfaktan Ramazan gününün bolluk ve bereket içinde geçtiği konuşan, ..
Anadolu’nun Ramazan ayalarındaki lezzet sofralarını yazmaya devam ediyoruz. Bu seferki inceleme bölgemiz olan Karadeniz bölgesindeyiz. Bu bölgede Ramazan aylarında sofralar nasıl donatılıyor ? Karaden..
Lezzet duraklarımıza Orta Anadolu ve Trakya’da dolaşmaya devam ediyoruz. Birbirinden güzel ve birbirinden çeşitli yöresel ve geleneksel iftar sofralarımızı tanıtmaya devam ediyorum. Bu seferki il..
Anadolu’daki ramazan ayının lezzet duraklarını anlatmakla bitiremeyeceğiz ama yine de yazmaktan keyif aldığım bir konu olduğu için devam. Bu sefer biraz iç Anadolu’ya doğru uzanalım..İç Anadol..
Anadolu’daki Ramazan Sofralarına yaptığımız lezzet turumuza devam ediyoruz. Bugünkü “Yöresel Ramazan Yemekleri” duraklarımızda bir hayli zengin mutfağı olan illerimiz var. Çok zengin bir mutf..
Daha önceki yazılarımın bir tanesinde Ramazan ile ilgili düşüncelerimi yazmıştım. Orada geçen bir cümleye istinaden bir mesaj alınca, bu konuda da bir yazı yamak istedim. Belki mesajı gönderen sevgili..
Özellikle Ramazan ayı içerisinde sıklıkla hatırlanan ulusal kültür miraslarımızdan biri olan ve çokta hatırı sayılır bir kıymet-i harbiyesi olan gölge oyunlarının piri Hacivat-Karagöz, çok üzülerek b..
Ramazan ayı içerisindeyiz ya ! Çocukluğumuzdan aklımızda, zihnimizde ve gözümüzün arkasında kalan resimlerden bazılarından bahsetmek istiyorum bu yazımda.. Geleneksel Ramazan günlüklerimiz ve Ramazan ..
Hayrıyla, sevaplarıyla, kudreti ve de bereketi ile bir Ramazan anını ifa ediyoruz. Bu konuda herkes bir şey söyledi, yazdı. Hala konuşulmaya devam ediyor.. Televizyonlarda, Ramazan programları, gazete..
Anadan doğma bir İzmirliyim ve bu şehirli olmaktan gurur duyuyorum.. Hem bu şehirde doğmuş, hem b..
