Turşu yapımının temel bir mantığı 1 litre suya 1 çay bardağı sirke, 2,5 çorba kaşığı deniz veya kaya tuzu. Sarımsak, acur, domates, her çeşit biber, ufak patlıcan gibi her türlü malzemeden yapabili..
1979 İstanbul doğumlu. Bilgi Üniversitesi Medya ve İletişim Sistemleri mezunu. 2006-08 arası Vata..