Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog

Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog

İLKE ARDIÇOĞLU

http://blog.milliyet.com.tr/benimsayfam2011

Yöresel Yemekler

Bloglar

30 Haziran '16

Etli Salatalık Dolması

Kahramanmaraşlı bir ahbabımdan öğrendiğim bu tarife başka yerde rastlamadım. Muhtemel ki unutulmuş bir tarif.
MALZEMELER:
2 kg salatalık
300 gr yağlı kuzu kıyması veya dana ..

Kategori :: Yöresel Yemekler

Karışık Etli Dolma

29 Temmuz '16

Karışık Etli Dolma

Yaz ayının en sevilen yemekleri arasında yer alan dolmaların pişmediği, sevilmediği bir ev var mıdır? Yanında bol sarmısaklı cacık...İçinde eti, pirinci, kimi zaman bulguru, dışında sebzesi...Bir ö..

Kategori :: Yöresel Yemekler

30 Ekim '16

Domatesli yumurta

Elazığ yöresinin sevilen bir lezzetidir.
MALZEMELER:
3-4 adet yumurta
3-4 adet domates
1-2 yemek kaşığı yağ
yeterince tuz
YAPILIŞI:
Yağda küp..

Kategori :: Yöresel Yemekler

16 Şubat '17

Kakırdak

Elazığ'da özellikle kurban bayramında ve kışa hazırlık zamanlarında yapılır.
MALZEMELER:
1 kuyruk
Yeteri kadar süt
istenirse tuz
YAPILIŞI:
Kuyruk dah..

Kategori :: Yöresel Yemekler

Önceki

1
2

Toplam blog: : 23; : 1044
Kayıt tarihi: : 09.03.15

Yazdığım Kategoriler

© Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.