Gıda sektöründe dikkat edilmesi gereken konuların başında hepimiz iyi biliyoruz ki bilinçli tüketim yer alıyor. Bu konu sadece gıda sektöründe değil, tüketimin söz konusu olduğu her yerde geçerli e..
Hayatımızda geçmişten günümüze dek sürekli bizlere eşlik eden, gün içinde yanımızdan ayrılmayan bir içecek var ki kime sorsam aynı cevabı verir. En ufak bir sohbette, çalışırken, dinlenirken, kahv..
Her geçen gün yeniliklerle karşılaştığımız şu hayatta artık bizi hiçbir şey şaşırtmıyor. Önceden “ Aaa bu da neymiş? “ diye verdiğimiz tepkilerden zamanla uzaklaşıyoruz . Bu durumun sebebi ise sü..
Günler, aylar geçip giderken tam da şu günlerde baharın gelmiş olduğunu anlıyoruz. Soğuklar uzaklaşmaya, güneş de yüzünü göstermeye başladı bile. Sizler iş ve hayat temposunda kendinizi bir yerlere..
Her zaman kullandığımız ve özellikle salatalarımızı tatlandıran bir ürün var ki biz buna “ Sirke “ diyoruz. Söylendiğinde herkes bilir, tadını herkes yorumlar peki içinde ne var bunun? “ Tabi ki ü..
Yaz mevsiminin yaklaştığı şu günlerde herkesin gözü serinletici gıda ve içeceklerde. Havalar yavaş yavaş “ Ben geliyorum, yakmaya geliyorum. “ derken ona cevap veren “ Ben varım, rahat olun. “ gıd..
Güvenli gıda tüketimi, bilinçli tüketim ve yeni ürün fikirlerini ele aldığımız bu güzel köşede bazen güzel haberlere de yer veriyorum. Bana göre haber niteliği taşıyan bir konu özel olmalı, işe yar..
Gün içerisinde bol bol tükettiğimiz içecekler zaman geçtikçe farklı çeşitlerde karşımıza çıkıyor. Bizler bu duruma artık alıştık, değişik ambalajlar ve alışık olmadığımız tatlarla tanışıyoruz. Baze..
Bizler milletçe ağzımızın tadına düşkün insanlarız. Bir gıda ürünü satın alırken birçok kritere dikkat ederiz ama tat meselesi de önemli. Herkesin hoşuna giden tat aynı olmuyor, ekmek olsun yoğurt..
Tükettiğimiz birçok gıda ürününün nasıl üretildiğini, önümüze gelene kadar hangi aşamalardan geçtiğini merak ediyoruz. Her zaman söylediğim gibi bir gıdanın ismini bilmek yeterli değildir, “ Evet b..
