Derya ZÜNBÜLCAN, Erciyes Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden derece ile mezun olmuştur. Memorial Şişli Hastahanesi Beslenme ve Diyet Bölümü ve Memorial Şişli Hastahanesi Obezite ve Tedavi Departmanları başta olmak üzere birçok büyük hastane ve kuruluşta stajlarını gerçekleştirmiş, bulunduğu kuruluşların tecrübelerinden faydalanmış ve bulunduğu kuruluşlara katkı sağlamıştır.
Star Gazetesi, HaberTürk, TRT, TRT Avaz, Haber7, Samanyolu Haber, Mynet İvillage Kadın Platformu, Parents Dergisi, Anne Bebek Dergisi, Genç Gelişim ve Süper Beyin Dergi ve Gazeteleri başta olmak üzere ulusal ve yerel birçok yazılı medyada sağlıklı beslenme ve diyet alanında toplumu bilgilendirici program ve yazıları bulunan ZÜNBÜLCAN, birçok televizyon programında uzman konuşmacı olarak yer almıştır.
Beslenme biliminin bir sonu olmadığını düşünen ZÜNBÜLCAN, Erciyes Üniversitesİ Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim dalında yükseklisans programına devam etmektedir.