- Kategori
- Sağlık
Ağız ve diş sağlığında C vitamininin önemi
C vitamini ve diş sağlığımız
C VİTAMİNİ
Bir adı da askorbik asit olan c vitamini en cok turunçgiller, çilek. yeşil biber, domates, patates gibi meyve ve sebzelerde bol bulunur. Pişirme işlemi sırasında gıdalarda bulunan c vitaminin % 50 si parçalanarak özelliğini kaybeder.
C vitamini vücut için önemli bir maddedir. Pek çok regulasyonda rol alır. Ana fonksiyonu kollejen adı verilen maddenin üretimini sağlamaktır. Kollejen kan damarları, tendomlar, kemik ve cilt dokusunun yapısında yer alan bir maddedir. Kollejen bu dokulardaki hücrelerin bir arada durmasını sağlayan bir nevi çimento gibidir.
Uzun deniz yolculuklarında taze sebze ve meyveden eksik olarak beslenenlerde, sadece işlenmiş sütle beslenen bebeklerde, işlenmiş süt ve süt ürünlerini mutfağında çok kullanan ve beslenmesinde meyve sebzeye yeteri kadar yer vermeyen kişilerde c vitamini eksikliği görülebilir.
C vitamini eksikliğinde ortaya cıkan en önemli hastalık skorbittir. Bu hastalıkta diş etleri çekilmiş morarmış ve kanamalı bir hale gelmiştir.. Hastalığın ileri safhalarında dişler sallanmaya başlar ve tedavi edilmezse dişler dökülür. Ayrıca hastada genel bir iştahsızlık, halsizlik, anemi, ve saç dökülmesi görülür.
Kısaca diş etlerimizin sağlıklı olması için c vitamini içeren ve ülkemizde bol yetişen bu meyve ve sebzelerden yeteri kadar almaya özen göstermeliyiz.
DİŞ HEKİMİ NEZAHAT ADAR AĞACA
- Toplam blog
- : 18
- : 1170
- Kayıt tarihi
- : 04.11.07
1957 doğumluyum. Marmara üniversitesi 1979' de mezun oldum. 22 yıl memuriyet ve 26 yıl muayenehane h..