- Kategori
- Doğal Tedaviler
Bayram notları- Şifa dağıtıyorum
Bu bayram bize kös kös oturmak düştü. Neyse bol bol tembellik yapıyoruz anlayacağınız. Canım eşim hasta oldu. Eh salgın zaten. Birde bizim cengaver arandı. Geçen hafta sonu balığa gitti. Hemde bir t-shirtle... Olan oldu. Perperişan aksırık, tıksırık, öksürük... Ben de bana geçecek diye tırsıyorum ama. Bu hastalık biliyorsunuz ev ahalisini tek tek gezmeden terketmiyor mekanı... Önce oğlan başladı zaten aksırmaya. O çabuk atlattı. Eh gençlik tabii... Sıra bende. Kendime dikkat etmeye çalışıyorum. Bayram sonrası işten izin almak hiç hoş olmasa gerek.
Bende bu arada evde çalışırken yapamadığım işleri toparlayım diyorum ama ya ne zaman dinlencez biz uffff...
Kışlıkları çıkarayım dedim. Yok olmadı yarısını çıkardım yarısı kaldı. Daha askılı t-shritle gezerken modum tutmadı. Ütü desen ay hafta sonunu beklesin dedim. Ya kocişte haklı kafasını kaldıramıyor yataktan. Bu arada ben çok ama çok sıkıldım. Akşama da kayınvalideler çağırdı yemeğe... Yani yapacak iş kalmadı. Ben de bloguma vakit ayırayım bari dedim. Bu arada size iki adet hasta bakım tarifim olsun.
Birincisi bol vitaminli "TAVUK SUYU ÇORBA" 3 adet kalçalı tavuk budunu (ya da bir bütün tavuk) yeteri miktarda su ile haşlayın. Bu arada haşlama suyuna 1 adet dörde bölünmüş kuru soğan, 2 adet iri doğranmış havuç, varsa -ki ben özellikle bu çorba için kışın kerevizlerin taze yapraklarından bir poşete koyup derin dondurucuda saklarım- 3-4 dal kereviz sapı ve 2-3 adet tane karabiber ilave edin ki çorbanız daha bir vitaminli ve de leziz olsun. Tavuk haşlandıktan sonra bir tencereye suyunu süzün. Tekrar kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine arpa ya da tel şehriye ilave edin. Şehriyeler pişince bir kasede 1 adet yumurta sarısı, yarım limon suyu, 1 yemek kaşığı un, yarım çay bardağı sütü güzelce çırpın. Tavuk suyundan bir kepçe alıp bu karışıma yavaşca ilave edin. Sonra hazırladığınız terbiyeyi azar azar tencereye ekleyip hızla karıştırınki kesilmesin. Tuzunu karabiberini ilave edip 5 dk daha karıştırarak kaynatın. İçine arzu ederseniz 1 kase kadar haşlanmış nohut ilave edebilirsiniz. Geçmiş Olsun.
AY Afiyet Olsun...
"DOPİNG ÇAYI"
1 adet taze zencefilin 1/3 ünü ince ince kıyın. 1 adet kabuk tarçın 2-3 parçaya bölün. 1 adet elma kabuğu, 2-3 adet karanfil ve ayva yaprağını 5 dk kadar kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapayıp 1 avuç kadar ıhlamuru ilave edin. ağzını kapatıp 2-3 dk demlemeye bırakın. Limon dilimleriyle servis yapıp afiyetle için. Şekerde ilave edebilirsiniz. ŞİFA VERSİN.
Yani görüyorsunuz değil mi? Hastalıkta sağlıkta yani... Bakıyorum kocişe... Vallaha tez elden iyileşse de evimizin neşesi yerine gelse... Ne diyeyim Allah dermansız dert vermesin. Buna da şükür... Herkesi öpüyorum.
HAPŞUUUUUUU...
- Toplam blog
- : 49
- : 4247
- Kayıt tarihi
- : 01.01.08
1971 Merzifon doğumluyum. Hayatın her alanında üretmenin doğruluğuna inanıyorum.. Evliyim ve Mert ..