- Kategori
- Yemek - Mutfak
Brownie
Herkese Merhabalar…
Yazdıklarım okunuyormuşşşş :))) buna çok sevindim … gelen mail ve yorumlardan bunu anladım çok teşekkürler… Ben Salı günü hastanedeydim gıda zehirlenmesi olmuşummm… ölüyorum sandım serum takıldı anca öyle kendime geldim aman siz siz olun dışarıda yediğiniz şeylere çok dikkat edin arkadaşlar, neyse şimdi iyi oldum J Bugün markette sofra dergisini görünce dayanmayıp aldım.. evin heryeri dergi, kitap v.s dolu artık koyacak yer bulamıyorum.. mutfaktan taşmış durumdayım, bir dolabı açınca malzemeler üstüme üstüme dökülüyor :((
Neyse gene lafdan lafa atlıyorum… bu ayki sofra dergisinde bir brownie tarifi gördüm, eee benimde tatlı krizim var bu yolla tatlıya bağladım :)) ama fırında 5 -7 dakika daha fazla tutum sanırım biraz kurumuştu. Siz tutmayın gerçi kurusa da çok lezzetli kakaolu bir kek oluveriyor :))) üstünü de ezgi’den aldığım yeni çiçek setinden kestiğim küçük çiçeklerle süsledim. (Ezgi kalkınan ezgi@eymez.com adresinden setlerle ilgili bilgi + fiyata ulaşabilirsiniz ben bu seti 10 ytl ye aldım, kargo ile gönderiyor)
Malzemeler ( 10 dilim için)
1, 5 su bardağı un 1 çay bardağı kakao 4 çorba kaşığı margarin (bence 1 çay bardağı sıvı yağ ile de olur benim aklıma sonra geldi ) 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ 5 kahve fincanı şeker 4 yumurta 1 paket kabartma tozu 50 gr ceviz
Yapılışı
Bütün malzemeyi çırpma teli ile iyicene karıştırın. Bir tepsiye yada kalıba dökün. 160 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. (20 dakika iyidir bence ben 25-27 dakika tutum)
Afiyet olsun
aslı durkut
- Toplam blog
- : 42
- : 1952
- Kayıt tarihi
- : 22.06.07
Yemek ve pasta yapmayı çok seviyorum. Pastacılıkla ilgili çeşitli kurslara katıldım ve sertifikalar ..