- Kategori
- Yemek - Mutfak
Çikolata soslu brownie

Çikolata Soslu Brownie
Malzemeleri:
3 adet yumurta,
2 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı süt,
150 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı,
3 yemek kaşığı kakao,
2 yemek kaşığı beyaz un,
1 kare bitter çikolata,
1 su bardağı robotta çekilmiş fındık,
1 paket vanilya,
Yapılışı:
1 paket kabartma tozu. tozu ve çekilmiş fındığı ekleyin. İyice karıştırın ve borcam içerisine kek hamurunu dökün.
Önceden ısıtılan 175 derecelik fırında 45 dakika kadar keki pişirin. Kek pişmeye yakın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Yarım su bardağı sütü ekleyin. Süt ile çikolatayı karıştırın. Daha sonra bir su bardağı ayırdığınız sosu ısıtın.
İçerisine sütlü çikolatayı dökün. Bu karışımı fırından çıkan kekin üzerine gezdirin. Çikolatalı Brownie hazır. Afiyet olsun.
http://www.yemektarifleri.org/cikolata-soslu-brownie/