- Kategori
- Yemek - Mutfak
Çilek soslu irmik tatlısı

ÇİLEK SOSLU İRMİK TATLISI
Malzemeler
4 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı nişasta
1, 5 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 su bardağı krema
500 gr. Çilek
HAZIRLANMASI
Tencereye; süt, şeker, irmik, nişasta ve vanilyayı koyup karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.
Kremayı iyice çırparak koyu kıvama getirip, muhallebiye ilave ederek çırpalım.
Çilekleri temizleyip miksere koyalım. Pudra şekerini ilave ederek çırpalım.
Cam kaselerimize önce çilek sosundan, üzerine de muhallebiden dökerek soğumaya bırakalım.
2 saat kadar da buzdolabında soğutup, servis ederken tabaklara kaseleri ters çevirip boşaltalım ve dilerseniz kaymaklı dondurma eşliğinde servis yapalım.
Afiyet olsun.