- Kategori
- Türk Mutfağı
Çilekli köstebek pastası
Köstebek pastası
Malzemeleri
keki için:
2 adet yumurta
1 bardak şeker
1 su bardak süt
1 su bardak sıvı yağ
3 yemek kaşık kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardak kadar un
Kreması için:
1 pkt dr.oetker crem ole
1 pkt çilekli puding
1 pkt sade krem şanti
1 küçük çay bardak damla çikolata
Hazırlanması :
İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından ise diğer malzemeleri sırasıyla ilave edelim. Unu, kabartma tozunu, kakaoyu eleyerek ilave edelim. Ben bu tarife göre 2,5 bardak un kattım. Ne çok katı ne de çok cıvık bir kek hamuru oldu duruma göre unu artırabilirsiniz. Yağlı kağıt serdiğiniz büyük fırın tepsisine keki dökelim. Yağlı kağıt yoksa tepsiyi margarinle yağlayıp her tarafını unlayın. 175 derecede 20-25 dakika sure ile pişirelim. Unutmadan krem santiyi paketteki tarife göre hazırlayın. crem ole, çilekli pudingi de tarife göre hazırlayalım. 2sini karıştıralım. Damla çikolatayı da ilave edelim. Dolapta soğutalım. Pişen keki soğuduktan sonra yağlı kağıttan ayırıp ters çevirelim. Bardakla kesin kalan kenarları da elinizle ufalayın kesilen keklerin üzerine birer kaşık kremasını koyup ufaladığınız keke bulayalım. Servis kabına alalım. Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimliyerek servis edebiliriz.
Afiyet Olsun …
http://www.tuzlukurabiyetarifi.com/cilekli-kostebek-pastasi.html
- Toplam blog
- : 471
- : 1765
- Kayıt tarihi
- : 17.02.14
34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..