Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

Diyetisyen Şengül Üre

http://blog.milliyet.com.tr/diyetinfo

02 Haziran '17

 
Kategori
Beslenme / Diyet
 

Dikkat!!!! yanlış tercihler ramazanda kilo aldırıyor

Ramazan ne detoks zamanı nede aç kalarak kilo verme zamanıdır. Ramazana niyet diyete kısmet veya tam tersi uygulamalar çok anlam ifade etmez bu dönemde. Ramazan döneminde farkındalıklarımızı arttırmaya çalışırken sağlıklı beslenme açısından  farkındalık sağlamak bedene büyük yarar sağlar.Bu döneme özel hazırlanmış  mütavazi veya zengin  sofralarda seçimleri doğru yapabilmek kan şekerini dengeleyerek kilo almadan  keyifle birlikte bir ramazan geçirmenize yardımcı olur.

RAMAZAN SOFRALARINDA NELER TERCİH ETMELİYİZ ?

- Kremalı çorba yerine   az yağlı evde yapılmış  çorbalar

- Rafine beyaz undan yapılmış pide  yerine  kepekli pide

- Beyaz ekmek yerine  tam buğday –çavdar ekmeği

- Meyve suları yerine taze meyve

-Asitli kolalı içecekler yerine   ,komposto veya ev yapımı limonata

-Yağlı ve ağır yemekler yerine Az yağlı veya ızgara et yemekleri + zeytinyağlı sebzeler

-Şerbetli tatlılar yerine Sütlü tatlı veya dondurma

-Soslu salatalar yerine Sossuz az yağlı ve limonlu salatalar

-Kızartmalar yerine ızgara sebze veya zeytinyağlı sebzeler

Ama mutlaka sofralarınızda salata ve yoğurt bulunsun.

RAMAZANDA SU İÇMEYİ  İHMAL ETMEYİN

PRATİK OLARAK NE YAPABİLİRİM ?

-İFTARA BAŞLADIKTAN SONRA MUTLAKA KÜÇÜK BİR ARA VERİN

- 2.5-3 LT SU İÇMEYİ İHMAL ETMEYİN

- İftar davetlerinde miktarları kontrol edip yeterince tüketmeye çalışın

– Günlük 25-30 gr arasında liften zengin beslenmeyi (salata ,sebze ,meyve        tam buğday ekmeği baklagiller tüketmeye gayret edin.

-YEMEKLERİNİZİ YAVAŞ ve iyi çiğneyerek tüketin

- İftardan sonra vaktiniz var ise kısa yürüyüşler yapmaya gayret edin

- Sahur  YAPMADAN oruç tutmayın

- Sahurda sadece su içerek sahur yapmayın .

Bu küçük farkındalıklar dahi sağlıklı kilo artışı olmadan kan sekerinizi kontrol edebileceğiniz bir ramazan geçirmenize yardımcı olur.

RAMAZANDA CANIM ÇOK TATLI İSTİYOR  NE YAPMALIYIM ?

Oruç tutma süresi uzun olunca kan şekeriniz iftar yaklaştıkça düşmeye başlar İftar dan sonra kan şekeriniz hızla yükselemiyeceği için canınız çok tatlı isteyebilir .Bu duruma çözüm sağlamak için yavaş ve iyi çiğnemeye iftarınızdaki yiyeceklerinizi  tüketmekle başlar. Hala canınız tatlı istiyorsa iftardan bir süre sonra küçük bir porsiyon sütlü tatlı  üzerine tarçın ilave ederek ceviz veya fındıkla tüketebilirsiniz

BAĞIRSAK HAREKETLERİNİZ YAVAŞLADI İSE 

Gerek sıvı gerekse lif tüketiminin azalması ile s  bagırsak hareketlerinde yavaşlama söz konusu olabilir. .Bu yaşanan soruna çözüm bulmak amacıyla  çorbalarınızın mutlaka sebze veya kurubaklagil gibi lif açısından zengin çorbalar olmasına gayret edin.İftarda mutlaka salata tüketmeye çalışın .Sebze yemeklerine sofranızda yer açın .Ekmeklerinizi tam buğday ve çavdar olarak kullanın su içmeyi ihmal etmeyin .Ağır fiziksel aktivite değil ancak günlük hayatınızda hareketli olun .Mümkünse iftardan 30 dk sonra yürüyüş yapmaya çalışın.Hazırladığınız yemekler ve menüler lif probiyotik açısından zengin ise hareketliliğin eklenmesi ile bağırsak hareketleriniz düzene girecektir.

Dyt ŞENGÜL ÜRE

DİYETİNFO

BESLENME EĞİTİMİ VE DANIŞMANLIK 

 
Toplam blog
: 62
: 98
Kayıt tarihi
: 22.05.08
 
 

1991 Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Diyetinfo-Diyetisyen Şengül Üre. Sağlıklı beslenme ile zayıf..